È possibile assumere pillole di ferro per curare l'anemia sideropenica o per integrare il basso contenuto di ferro nella dieta. L'assunzione massima raccomandata di ferro è di 45 milligrammi al giorno negli adulti sani e l'assunzione di più di ciò può causare effetti collaterali o sovradosaggio.
Mancia
Gli adulti più sani possono assumere in sicurezza 45 milligrammi al giorno di ferro elementare.
Perché prendere le pillole di ferro?
Il ferro è un minerale necessario che aiuta il tuo corpo a creare emoglobina, una sostanza all'interno dei globuli rossi che aiuta a immagazzinare e trasportare ossigeno nel tuo corpo. Il ferro è anche usato per creare DNA, produzione di energia e crescita cellulare.
L'assunzione giornaliera raccomandata di ferro è:
- 11 milligrammi per uomini dai 14 ai 18 anni
- 15 milligrammi per donne dai 14 ai 18 anni
- 8 milligrammi per uomini dai 19 ai 50 anni
- 18 milligrammi per donne dai 19 ai 50 anni
- 27 milligrammi per le donne in gravidanza
- Da 9 a 10 milligrammi per le persone che allattano * 8 milligrammi per gli adulti di età superiore ai 51 anni
Il medico può raccomandare pillole di ferro in caso di anemia sideropenica, una condizione in cui una mancanza di ferro influisce sulla capacità dei globuli rossi di trasportare ossigeno. In genere devi prendere pillole di ferro per settimane o mesi per ripristinare i livelli di ferro e gli effetti collaterali comuni degli integratori di ferro includono diarrea, nausea e costipazione.
Anemia da carenza di ferro
Secondo l'American Society of Hematology, le persone a maggior rischio di anemia sideropenica includono:
- Chiunque sia in stato di gravidanza o in allattamento o che abbia partorito di recente
- Le persone con periodi mestruali pesanti
- Vegetariani o vegani che non mangiano abbastanza cibi ricchi di ferro
- Chiunque abbia subito un intervento chirurgico importante o un trauma fisico
- Le persone con condizioni gastrointestinali che influenzano l'assorbimento dei nutrienti, come la celiachia, la malattia di Crohn, l'ulcera peptica e la colite ulcerosa
- Le persone che hanno subito procedure bariatriche come un'operazione di bypass gastrico
Esistono numerosi sintomi di anemia sideropenica, tra cui:
- Fatica
- Mancanza di respiro
- Aspetto pallido o pelle "giallastra"
- Aumento della frequenza cardiaca
- Pica, caratterizzata dalla brama di cibi non alimentari come il ghiaccio o lo sporco
- Lingua dolorante o gonfia
- In generale si sente debole
- Unghie fragili
- La perdita di capelli
Il medico può controllare l'anemia sideropenica attraverso un esame del sangue. Se hai questa condizione, le opzioni di trattamento includono l'aumento dell'assunzione di ferro nella dieta, l'assunzione di compresse di ferro ad alte dosi o l'assunzione di ferro per via endovenosa.
Ferro negli alimenti
Potresti essere in grado di aumentare i livelli di ferro attraverso la dieta piuttosto che assumendo pillole di ferro, a seconda di ciò che il medico consiglia. Gli alimenti ricchi di ferro contengono ferro eme o non eme. Il ferro eme, presente negli alimenti per animali, viene assorbito più facilmente dal tuo corpo rispetto al ferro non eme presente negli alimenti vegetali. Questo spiega perché i vegetariani e i vegani hanno un rischio più elevato di carenza di ferro rispetto alle persone che mangiano carne.
La Mayo Clinic elenca uova, carne, verdure a foglia verde e cibi arricchiti con ferro come esempi di alimenti ricchi di ferro.
- Una tazza di fiocchi di crusca di grano arricchita fornisce 29 milligrammi di ferro.
- Una porzione da 3 once di fegato di pollo fornisce 11 milligrammi di ferro.
- Una porzione da 3 once di fegato di manzo brasato contiene 6 milligrammi di ferro.
- Una porzione di 1 tazza di spinaci crudi fornisce quasi 1 milligrammo di ferro.
Gli alimenti che inibiscono l'assorbimento del ferro includono caffeina, antiacidi e integratori di calcio.
Assunzione massima di ferro
Il livello di assunzione superiore tollerabile (UL) per il ferro è di 45 milligrammi al giorno negli adulti di età superiore ai 19 anni. L'UL è anche di 45 milligrammi al giorno per le persone che allattano o allattano. Nei bambini e negli adolescenti, l'UL è di 40 milligrammi al giorno per le età da 0 a 13 anni e di 45 milligrammi al giorno per le età da 14 a 18 anni. Livelli di assunzione superiori a quelli possono provocare effetti collaterali o un sovradosaggio di ferro.
Tuttavia, questi numeri non si applicano a tutti. Nella sua serie sulle assunzioni dietetiche di riferimento, la National Academy of Sciences spiega che alcune condizioni rendono le persone "suscettibili agli effetti avversi dell'assunzione eccessiva di ferro", tra cui problemi nella lavorazione del ferro, alcolismo cronico, cirrosi alcolica, malattie del fegato, sovraccarico di ferro genetico e sangue disturbi come la talassemia che influenzano i livelli di emoglobina.
L'assunzione massima di ferro di tali soggetti sarà inferiore e chiunque con tali condizioni dovrebbe consultare il proprio medico prima di assumere compresse di ferro ad alte dosi o pillole di ferro supplementari di qualsiasi tipo.
Compresse di ferro ad alto dosaggio
Alcuni integratori di ferro possono contenere numeri superiori alla quantità massima raccomandata di ferro al giorno. Questo perché il tuo corpo non assorbe il 100 percento del ferro contenuto in un integratore o cibo.
La quantità di ferro che il tuo corpo assorbe da un integratore, noto come "ferro elementare", dipende dalla forma del ferro. Come indicato dall'Istituto nazionale per la salute degli integratori alimentari:
- Gli integratori di fumarato ferroso contengono il 33 percento di ferro elementare
- Gli integratori di solfato ferroso contengono il 20% di ferro elementare
- Gli integratori di gluconato ferroso contengono il 12% di ferro elementare
: Quanto è troppo supplemento di ferro?
Sintomi di tossicità del ferro
Il manuale Merck spiega che ci sono cinque diverse fasi di avvelenamento da ferro.
- I sintomi della fase 1, entro sei ore dal sovradosaggio, includono vomito, diarrea, mal di stomaco, vomito nel sangue, sonnolenza e sensazione di irritabilità. In casi di sovradosaggio gravi, potresti anche vedere sintomi di bassa pressione sanguigna, aumento della frequenza cardiaca, respiro veloce, convulsioni, perdita di coscienza e coma.
- La fase 2, dalle sei alle 48 ore dopo il sovradosaggio, potrebbe sembrare che le condizioni di una persona stiano migliorando.
- I sintomi della fase 3, da 12 a 48 ore dopo il sovradosaggio, possono includere sanguinamento, shock, pressione sanguigna molto bassa, convulsioni, ittero, febbre, insufficienza epatica e acidosi metabolica (pH del sangue anormalmente basso).
- Lo stadio 4, che va da due a cinque giorni dopo il sovradosaggio, comporta sintomi che includono insufficienza epatica, riduzione dei livelli di zucchero nel sangue, confusione, letargia e coma. "Le persone possono morire per shock, sanguinamento e anomalie della coagulazione del sangue", afferma Merck.
- La fase 5, da due a cinque settimane dopo il sovradosaggio, può mostrare cicatrici, bloccando lo stomaco o l'intestino, che possono causare vomito e dolore addominale. Più tardi, possono svilupparsi cicatrici del fegato (cirrosi).
