Lo yogurt Activia è un marchio di yogurt prodotto da Danone. Questo prodotto a base di latte fermentato è disponibile in una varietà di gusti diversi, tutti contenenti batteri probiotici. I batteri probiotici fanno bene alla salute dell'apparato digerente e possono influenzare positivamente la connessione intestino-cervello.
Mancia
I prodotti per lo yogurt Activia sono considerati sani perché sono yogurt probiotici a basso contenuto di grassi o senza grassi. I prodotti per lo yogurt Activia contengono miliardi della cultura probiotica brevettata Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494 .
Prodotti Activia Yogurt
Esiste un'ampia varietà di prodotti yogurt Activia. Questi yogurt includono Activia Fruit, che si presenta in sapori come bacche miste, amarena, mango e fragola, e Activia Fruit on the Bottom, che si presenta in aromi di frutta misti come fragola-lampone, ananas-cocco e mango di pesca.
Activia vende anche una linea di yogurt ricchi di fibre chiamato Activia Fiber, una miscela di frutta e cereali, yogurt greco senza grassi, yogurt senza lattosio e yogurt leggero che non contengono grassi o zuccheri. Indipendentemente dal tipo di prodotto, tutti i prodotti Activia hanno una sorta di frutta o aroma; non ci sono prodotti di yogurt bianco. Activia offre anche una gamma di bevande a base di yogurt prebiotico e probiotico.
Tutti i prodotti Activia sono considerati probiotici. Ciò significa che contengono batteri sani che possono migliorare la salute del tratto gastrointestinale. Come prodotti lattiero-caseari fermentati, tutti gli yogurt contengono alcuni batteri: tutti gli yogurt contengono Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus. Gli yogurt probiotici sono quelli con ulteriori culture vive e attive. Secondo la Harvard Medical School, i batteri probiotici includono:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Bifidus regularis (_ un nome alternativo per _Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010)
- Enterococcus faecium
- Saccharomyces boulardii
Sigillo di cultura viva e attiva
I prodotti per lo yogurt Activia sono particolarmente salutari, poiché realizzati con miliardi di culture vive e attive. Portano il sigillo di cultura attiva e attiva della National Yogurt Association , il che significa che contengono almeno 100 milioni di culture vive per grammo. Ciò significa che il prodotto yogurt Activia medio da 4 once ha oltre 11 miliardi di colture batteriche vive.
Quando acquisti yogurt, dovresti essere consapevole che non tutti i prodotti di yogurt portano questo sigillo. I prodotti allo yogurt con troppo poche colture non porteranno questo sigillo, né i prodotti trattati termicamente che uccidono le loro culture vive e attive. Altri yogurt con probiotici che portano il sigillo della National Yogurt Association includono marchi come Yoplait, Yo-Plus, Yogurbella, Mountain High Yoghurt e La Yogurt.
Activia Yogurt Ingredients
Gli ingredienti di Activia differiscono da prodotto a prodotto ma sono generalmente realizzati con latte, amido, gelatina, aromi naturali e qualche forma di dolcificante. La differenza principale tra i prodotti è se sono "standard" o "leggeri".
Ad esempio, Activia Vanilla Probiotic Yogurt è composto da:
- Latte grasso ridotto di grado A coltivato
- Zucchero di canna
- acqua
- Amido alimentare modificato
- Meno dell'1 percento del concentrato di proteine del latte
- Gelatina Kosher
- Aromi naturali
- Agar Agar
- Acido lattico
- Vitamina D3
- Calcio al latte
Al contrario, Activia Light Vanilla Probiotic Yogurt è composto da:
- Latte scremato di grado A coltivato
- acqua
- Amido alimentare modificato
- inulina
- Meno dell'1 percento di gomma d'acacia
- Amido di mais modificato
- Gelatina Kosher
- Sapore naturale di vaniglia
- sucralosio
- Acesulfame di potassio
- Acido malico
- Gomma di xantano
- Calcio al latte
Ciò significa che le differenze principali tra prodotti leggeri e normali sono il loro uso di edulcoranti e il tipo di latte.
Tutto lo yogurt Activia contiene aroma di frutta o aroma di vaniglia, il che significa che i prodotti Activia sono tutti dolcificati in qualche modo. Mentre alcuni prodotti Activia utilizzano zucchero di canna, i prodotti leggeri contengono sucralosio, un dolcificante artificiale, noto anche come Splenda.
Il sucralosio è un dolcificante non nutritivo; sebbene abbia da 450 a 650 volte la dolcezza del saccarosio, non ha calorie o carboidrati. Il sucralosio è stato approvato dalla FDA dal 1999 ed è ora il dolcificante artificiale più comunemente usato. Tuttavia, dovresti essere consapevole che il sucralosio potrebbe non essere adatto a tutti.
Secondo una recensione di giugno 2016 sull'Indian Journal of Pharmacology, il sucralosio è in grado di innescare risposte glicemiche, risposte ormonali e aumentare il rischio di obesità, anche se è un dolcificante non nutritivo. Una recensione di ottobre 2016 sulla rivista Physiology and Behaviour ha anche dimostrato che i dolcificanti artificiali come il sucralosio possono essere dannosi per il sistema digestivo, poiché possono influenzare il microbioma gastrointestinale.
Gli edulcoranti non nutritivi sono stati storicamente considerati passare attraverso il corpo non digeriti, senza influire su di te. Studi come questi hanno dimostrato che non è così, il che significa che tali prodotti potrebbero non essere adatti a persone con problemi come sindromi metaboliche, sensibilità all'insulina o disturbi del sistema digestivo.
La connessione intestino-cervello
Sebbene siano distanti nel tuo corpo, il cervello e l'intestino sono collegati attraverso percorsi neuronali. L'intestino e il cervello sono collegati direttamente tramite un lungo nervo cranico chiamato nervo vago. Tuttavia, questo collegamento non è solo correlato alla funzione dei nervi; i batteri sani che colonizzano il tuo sistema gastrointestinale possono influire anche sulla tua salute.
La connessione tra il tuo intestino e il cervello è in grado di influenzare vari aspetti della tua salute, tra cui la salute mentale, i tratti della personalità, la funzione del sistema immunitario e il rischio di problemi cronici intestinali. Con circa 100 trilioni di batteri che risiedono nel tuo corpo, è importante mantenere sano il microbioma intestinale per ridurre al minimo il rischio di tali problemi.
I prodotti Activia possono aiutare a migliorare la salute del microbioma intestinale e la connessione intestino-cervello. Come altri alimenti probiotici, i batteri sani nello yogurt giovano alla salute sostenendo i batteri sani che già risiedono nell'intestino. Questi batteri potrebbero persino essere in grado di risiedere nel microbioma.
Activia utilizza specificamente i probiotici in grado di ridurre al minimo problemi digestivi come brontolii allo stomaco, gonfiore, gas e disturbi allo stomaco e allo stomaco. Tuttavia, i probiotici possono essere in grado di aiutare con una serie di problemi, tra cui il miglioramento dell'intolleranza al lattosio, della digestione, del controllo del peso e della funzione del sistema immunitario.
In definitiva, ciò significa che Activia è un prodotto sano che può influenzare positivamente il sistema digestivo e il microbioma. Tuttavia, dati gli effetti discutibili del sucralosio sull'apparato digerente, potresti voler evitare i prodotti Activia Light e altri prodotti con sucralosio. Mentre i dolcificanti non nutritivi come il sucralosio potrebbero non avere effetti negativi, il sucralosio potrebbe anche potenzialmente contrastare gli effetti positivi dei probiotici.
