La citronella è spesso impregnata per preparare un tè o utilizzata come condimento. Mentre è stato usato come rimedio popolare per problemi di stomaco e come sedativo, non sembra avere un impatto diretto sulla perdita di peso. Se bere il tè alla citronella sostituisce un'altra fonte di calorie, tuttavia, può aiutarti nei tuoi sforzi per perdere peso. Parlate con il vostro medico per discutere dei metodi sani per la perdita di peso.
A proposito di citronella
Come suggerisce il nome, la citronella ha un sapore aspro e di limone che non solo produce un delizioso tè ma può anche essere usato come erba per aggiungere sapore a piatti salati e dolci. Mentre puoi goderti la citronella per il suo sapore, è anche usata per scopi medicinali. Oltre alla digestione e al sonno, la citronella aiuta anche a calmare i nervi e può avere proprietà antinfiammatorie. Ci sono alcune prove che la citronella può anche uccidere le cellule tumorali, ma questo potenziale beneficio è stato studiato solo negli esperimenti in provetta.
Tè alla citronella e perdita di peso
Quando lo bevi come tè, la citronella apporta pochissime calorie al tuo apporto complessivo. Un cucchiaio di citronella ha 5 calorie e 1 grammo di carboidrati. Bere una tazza di tè alla citronella prima di un pasto può aiutarti a perdere peso riempiendoti in modo da mangiare di meno. Inoltre, sorseggiare una tazza di tè alla citronella durante il giorno può aiutarti a evitare di mangiare per noia.
Aggiunta di sapore senza calorie
La citronella migliora il sapore del cibo senza aggiungere troppe calorie e può aiutarti a ridurre la quantità di grassi e zuccheri che usi, risparmiando calorie. Pestare leggermente i gambi dell'erba per rilasciare il sapore e aggiungerlo alla cavità di pesce intero o pollo prima di arrostire o grigliare. Puoi anche tagliare le foglie e aggiungerle a un'insalata o alle verdure mentre cuociono a vapore. Aggiunge sapore anche alle patatine fritte e alle zuppe.
Preoccupazioni della citronella
Alcune persone hanno riportato vertigini e sonnolenza dopo aver consumato citronella. Ci sono anche preoccupazioni che potrebbe aumentare l'appetito e che bere troppo può danneggiare il fegato o il rivestimento dello stomaco, secondo il Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Inoltre, non dovresti bere il tè alla citronella se sei incinta. Secondo il centro oncologico, dosi elevate di citronella hanno causato difetti alla nascita nei ratti.
