I probiotici sono microrganismi viventi che si trovano naturalmente nel sistema digestivo. Questi microrganismi vivono principalmente nell'intestino e lavorano in sinergia per aiutare il tuo corpo a funzionare correttamente. I probiotici sono disponibili anche in alcuni alimenti e come integratori commerciali per la salute dell'apparato digerente. Se leggi l'etichetta di un integratore probiotico, potresti notare raccomandazioni contrastanti. Alcuni produttori raccomandano di assumere i probiotici con un pasto, mentre altre etichette di prodotti potrebbero indicare di assumerli dopo i pasti.
Assunzione di probiotici
Le raccomandazioni contrastanti sui prodotti probiotici commerciali possono causare confusione su quando assumere il probiotico. I ricercatori hanno cercato di porre fine alla confusione studiando l'impatto dell'assunzione di probiotici prima, con e dopo i pasti. Hanno scoperto che i batteri negli integratori sono sopravvissuti molto meglio se assunti con o 30 minuti prima di un pasto. Hanno anche scoperto che il grasso alimentare migliorava la sopravvivenza dei batteri. Inoltre, assumere un probiotico con l'1% di latte era più efficace rispetto a prenderlo con succo o acqua. Lo studio è stato pubblicato nell'edizione di dicembre 2001 della rivista "Beneficial Microbes".
