Sebbene le persone negli Stati Uniti spendano quasi $ 2 miliardi di dollari all'anno in diete e integratori per la perdita di peso, i tassi di successo sono scarsi, riporta CBS News. Molti piatti indiani come l'aglio naan e il pollo tikka masala sono deliziosi ma ricchi di calorie e grassi alimentari. Fortunatamente, ci sono una serie di gustosi piatti indiani che possono aiutarti a perdere peso.
Aloo Gobi
L'Aloo Gobi è un classico piatto indiano vegetariano con verdure come cavolfiore, foglie di basilico, cipolla e un abbondante aiuto di curcuma. Mangiare verdure come il cavolfiore e le cipolle durante la perdita di peso può aiutarti a sentirti pieno con meno calorie. Una recensione nel numero di dicembre 2004 dell '"International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" riporta che aumentare l'assunzione di verdure riduce il rischio di obesità e aumento di peso. Le verdure sono meno dense di energia rispetto ai cereali raffinati e agli alimenti zuccherati e ti daranno lo stesso volume a cui è abituato lo stomaco senza apportare molte calorie.
Tandoori Roti
Tandoori Roti è un'alternativa integrale ai raffinati pani indiani come il Naan. Sostituire i cereali raffinati con cereali integrali come Roti può aiutarti a perdere peso, riporta uno studio nel numero di novembre 2003 dell'American Journal of Clinical Nutrition. Coinvolgendo più di 70 mila soggetti, i ricercatori hanno trovato un chiaro legame tra il consumo di cereali integrali e il peso corporeo sano e notano che le fibre alimentari dei cereali integrali sono responsabili dei loro benefici nella lotta all'obesità.
Chana Masala
Chana Masala è una cucina piccante a base di ceci che esplode di sapore. I ceci e altri fagioli sono molto più bassi nell'indice glicemico rispetto ad altri alimenti ricchi di carboidrati come cereali e soda, afferma l'Università di Harvard. L'indice glicemico descrive la velocità con cui un carboidrato contenente cibo viene assorbito dall'organismo. Includere alimenti a basso indice glicemico nella dieta può aiutarti a sentirti più saziato dopo i pasti e aumentare la perdita di peso durante le diete, riferisce l'Università di Sydney.
Pollo Tandoori
Il tandoori di pollo è una scelta ricca di proteine simile al pollo BBQ. Mangiare proteine adeguate durante la dieta può tenere a bada l'appetito e favorire il controllo del peso, secondo uno studio pubblicato nel numero di maggio 2013 del "Journal of Nutrition". Scegli di rimuovere la pelle prima di goderti il tandoori di pollo in quanto la pelle di pollo contiene notevoli calorie e grassi alimentari.
