Il virus dell'herpes simplex è incurabile: una volta infettato, rimane con te per tutta la vita. Questo può essere un aspetto negativo, ma molte persone si rivolgono a cambiamenti nello stile di vita per aiutare a gestire la condizione e prevenire focolai di due tipi di herpes - uno che provoca herpes labiale e uno che provoca vesciche genitali. Stare lontano da determinati alimenti o limitare l'assunzione di essi è un buon passo cautelativo, ma parla con il tuo medico per prevenire l'herpes e gestire i focolai. Potrebbe suggerire farmaci e integratori per affrontare la condizione.
Effettua la connessione con arginina
Gli alimenti ricchi di arginina e poveri di lisina, due degli otto aminoacidi presenti in natura, possono essere i tuoi peggiori nemici se hai l'herpes. Il virus ha bisogno dell'arginina per crescere, riferisce Michele Picozzi, autore di "Controlling Herpes Naturally", sul sito web di Herpes.org. I peggiori alimenti ricchi di arginina se hai l'herpes includono arachidi, cioccolato e carruba, grano e germe di grano, avena, cibi di soia, alcuni tipi di noci, arachidi e semi di sesamo, secondo la dottoressa Deborah Gordon, una praticante di medicina integrativa.
Evita i carboidrati raffinati
Gordon afferma che i carboidrati fortemente raffinati sopprimono l'immunità e possono portare a focolai di herpes se consumati in eccesso - come spesso fanno parte della dieta americana. Lo zucchero compete con la vitamina C per entrare nelle cellule del corpo, determinando una ridotta capacità di resistere alle infezioni, afferma Marcel J. Hernandez, un medico naturopatico. I cibi peggiori in questa categoria includono prodotti da forno trasformati, pasta e pane bianchi e bibite. Picozzi seleziona cibi e bevande contenenti sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio come particolarmente problematico.
Altri alimenti e bevande da eliminare
La caffeina e l'alcol possono anche compromettere l'immunità e innescare focolai di herpes, afferma Gordon. Voglie di cibo possono indicare possibili allergeni, che possono anche causare riacutizzazioni, osserva. Gordon suggerisce una dieta di eliminazione in cui si evitano i cibi peggiori per due mesi. Quando non hai più sintomi di herpes, puoi reintrodurli uno alla volta nella tua dieta per vedere quali potrebbero influenzare i focolai di herpes.
Cosa puoi mangiare
Se stai evitando cibi che possono causare focolai di herpes, ciò non significa una dieta noiosa. Molti alimenti integrali nutrienti e deliziosi, come manzo, pesce, pollame, latticini, fagioli, uova e frutta e verdura dai colori più vivaci, hanno un alto rapporto di lisina e arginina e dovrebbero costituire la maggior parte dei tuoi pasti. Picozzi cita anche i benefici di cibi come funghi, verdure di mare e aglio per la gestione naturale delle epidemie di herpes.
