Le vitamine sono essenziali per una buona salute, ma puoi ottenere troppe cose buone. Molte vitamine sembrano innocue a grandi dosi, ma possono interagire con i farmaci o causare effetti collaterali tossici se non stai attento.
Alcune vitamine possono causare gonfiore o edema , una parola di fantasia per ritenzione idrica. A volte questi sintomi sono un segno di ottenere troppo di un particolare integratore vitaminico; a volte i sintomi sono un segnale di carenza.
Mancia
Prima di assumere qualsiasi integratore, consultare il medico per assicurarsi che siano adatti a te.
Troppa vitamina A
La vitamina A, insieme alle vitamine D, E e K, è una delle vitamine liposolubili. Conserva la vitamina nel tessuto adiposo, quindi è facile ottenere un sovraccarico, a differenza delle vitamine idrosolubili che vengono escrete ogni giorno.
Questa vitamina, prevalente nelle arance, nel fegato e negli spinaci, è essenziale per rafforzare l'immunità, mantenere la vista sana, supportare i sistemi riproduttivi e far comunicare le cellule.
È quasi impossibile sovraccaricare la vitamina A dal cibo, ma gli integratori possono causare tossicità se consumati da 2.800 a 3.000 microgrammi al giorno.
Insieme a sintomi come nausea, vertigini e persino coma e morte, l'eccessiva vitamina A può causare gonfiore e ritenzione di liquidi nel cervello, noti come edema cerebrale o pseudotumor cerebri . Il risultato può essere mal di testa, affaticamento e perdita di appetito.
Troppo piccolo B1
Una carenza di vitamina B1 o tiamina può portare a gonfiore dei tessuti. Altri sintomi di carenza di tiamina includono debolezza, battito cardiaco accelerato, mancanza di appetito, affaticamento e bruciore ai piedi.
Assicurati di assumere abbastanza di questa vitamina B essenziale per la crescita e il funzionamento delle cellule mangiando molti cereali arricchiti, semi di girasole, lattuga, funghi e fagioli.
Tra i soggetti a maggior rischio di gonfiore e altri sintomi a causa della carenza vi sono quelli con diabete, anziani, persone con immunità compromessa - come l'HIV / AIDS - o quelli sottoposti a chirurgia bariatrica.
Consumare circa 1, 2 milligrammi al giorno per soddisfare l'indennità dietetica raccomandata.
Carenza di vitamina C
Una quantità insufficiente di vitamina C può anche causare gonfiore dei tessuti, insieme a degradazione delle gengive e dei denti, secchezza dei capelli e degli occhi, anemia e scarsa guarigione delle ferite. La condizione fatale nota come scorbuto può svilupparsi in casi estremi di carenza.
La vitamina C, presente negli agrumi, nelle fragole e nel melone, è fondamentale per lo sviluppo del collagene , un elemento costitutivo della maggior parte dei tessuti. Serve anche come antiossidante, proteggendoti dai radicali liberi presenti nell'inquinamento e nelle sostanze chimiche che possono danneggiare le tue cellule; anche i radicali liberi si formano naturalmente con l'età.
Consumare meno di 10 milligrammi al giorno per molte settimane può portare a gravi carenze e scorbuto, ma questo è estremamente raro nei tempi moderni. Il gonfiore a causa della carenza di vitamina C è spesso più evidente nelle gengive.
Cause alternative di gonfiore
Gonfiore, gonfiore ed edema hanno maggiori probabilità di essere causati da qualcosa di diverso dall'assunzione di vitamina. Stare seduti o in piedi per lunghi periodi di tempo, alcuni farmaci, mestruazioni e gravidanza, vene varicose, allergie, malattie del fegato o dei reni, estremi della pressione sanguigna ed esposizione a situazioni ambientali estreme - come il calore o l'alta quota - sono possibili cause.
Se il gonfiore o la ritenzione idrica ti dà fastidio, consultare un medico per identificare le possibili cause. Inoltre, invece di consumare grandi quantità di vitamine supplementari, cerca di seguire una dieta equilibrata in modo che l'apporto di nutrienti provenga dal cibo, che offre anche fibre preziose e altre sostanze naturali che possono giovare alla tua salute.
