I test della creatina fosfochinasi sono usati per misurare il trauma ai muscoli, incluso il cuore. Livelli anormali possono indicare malattie cardiache, gravi lesioni o stress o possono essere utilizzati per verificare che si stia verificando un infarto. È improbabile che la tua dieta influenzi direttamente i tuoi livelli di CPK, perché il tuo corpo produce solo il CPK di cui ha bisogno - ma la tua dieta può avere un ruolo nella velocità con cui il tuo corpo utilizza il CPK, che influenzerebbe quanto produce. Per i risultati del test più accurati, seguire le istruzioni pre-test del medico.
Cibo
La creatina, l'amminoacido base nella formazione della creatina fosfochinasi, si trova negli alimenti proteici come carne, pesce e latticini. Anche se segui una dieta ricca di proteine, è improbabile che la tua dieta influenzi i livelli di CPK perché non ottieni CPK dal tuo cibo - ne ricevi solo parti. Durante la digestione, il tuo corpo scompone la proteina nei suoi singoli amminoacidi, quindi la riassembla successivamente in qualunque enzima sia necessario. Non importa quanta creatina mangi, il tuo corpo non produrrà più CPK a meno che non sia necessario. Un alto livello di CPK non è una cosa da risolvere: è più un indicatore che qualcos'altro deve essere riparato, ed è quello che il medico sta cercando.
Restrizione calorica
Se hai mangiato meno nel tentativo di perdere peso, i livelli di CPK potrebbero diminuire. Uno studio del 2008 sul "Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition" ha scoperto che i pony Shetland sottoposti a una dieta ipocalorica per la perdita di peso avevano livelli di CPK più bassi dopo 17 settimane. Questa non è una brutta cosa: significa che il tuo peso non sta stressando il cuore e i muscoli come una volta ed è visto come un segno di progresso. Se hai perso peso, informane il medico prima del test. È anche vero il contrario: se esagerate fino al punto in cui state ingrassando, i livelli di CPK potrebbero aumentare man mano che il vostro corpo diventa più stressato.
Frullati di proteine
Gli integratori alimentari possono leggermente influenzare i livelli di CPK se usati a lungo termine. Gli atleti che usano frullati di proteine arricchiti di creatina possono avere livelli di CPK elevati, specialmente se i frullati vengono utilizzati per il recupero - i frullati di recupero contengono carboidrati e MedlinePlus afferma che la creatina assunta con carboidrati può comportare un aumento del 60% della creatina muscolare. Gli atleti stressano anche i loro muscoli, quindi quando è disponibile ulteriore creatina nel corpo, i livelli di CPK possono aumentare. L'aumento di CPK non si verificherebbe se i muscoli non fossero stressati; se usi un frullato di proteine per calorie extra come parte di uno stile di vita non sportivo, è probabile che i tuoi livelli di CPK non siano influenzati. Se sei un atleta serio che usa la creatina, tuttavia, avvisa il tuo medico del fatto prima del test.
Altri fattori
Solo perché la tua dieta probabilmente non influenzerà il tuo test CPK non significa che sei in chiaro - ci sono altri fattori che possono causare letture imprecise. L'alcol può influire sui livelli di CPK, soprattutto se lo stai usando da molto tempo. Alcuni farmaci come statine, anestetici e desametasone possono aumentare artificialmente la tua lettura, così come droghe illecite come la cocaina. Condizioni mediche simultanee come anomalie della tiroide e rabdomiolisi possono anche distorcere i risultati, quindi assicurati che il tuo medico abbia la tua storia medica completa in modo che possa analizzare accuratamente i risultati del test.
