Non devi essere una "persona per la colazione" per apprezzare un contorno di hash brown. Puoi sicuramente abbinare gli hash browns con pancetta e uova, ma puoi anche servirli insieme a un hamburger di tacchino o insalata per cena. Non importa come li servi, una cosa è certa: gli hash Brown sono sicuramente un successo.
Mancia
Per preparare rapidamente i browns di hashish congelati, prova a cuocerli in una padella di ghisa a fuoco medio-alto, lanciandoli con una spatola ogni 5 minuti fino a quando diventano dorati e croccanti.
Hash Browns congelati
È vero che puoi fare i browns di hash da zero sbucciando e tagliando con attenzione alcune patate, ma non è sempre un'opzione realistica per quelli con un programma occupato. Per fortuna, ci sono molte marche di hash browns congelati che sono sia facili da preparare che abbastanza deliziose - e il modo più veloce per produrre hash browns è sul fornello.
- Versare da 3 a 6 cucchiai di olio vegetale in una padella di ghisa.
- Posiziona la padella sul piano cottura e imposta un preriscaldamento a calore medio-alto a circa 375 gradi Fahrenheit.
- Metti i tuoi hash brown (sciolti o in forma di tortino a seconda della marca che hai acquistato) nella padella e poi copri.
- Cuocere per circa 5 minuti prima di girarli dall'altra parte con una spatola.
- Cuocere per altri 5 minuti dall'altra parte. Controllare regolarmente durante questo processo per assicurarsi che non stiano bruciando.
- Quando i tuoi hash browns sono dorati e croccanti su entrambi i lati, rimuovili dal fuoco, condiscili con sale e pepe a piacere e servi. Godere!
Mancia
Mentre i browns di hash della padella in ghisa sono veloci e deliziosi, c'è un modo leggermente più sano per cucinarli. Prova a cuocerli in forno seguendo le istruzioni sulla confezione. In genere, il tempo di cottura è compreso tra 15 e 20 minuti a circa 450 F, il che richiede un po 'più di tempo, ma il risultato finale è meno grasso di quello che puoi preparare sulla stufa.
Informazioni e consigli nutrizionali
Secondo l'USDA, una porzione da 100 grammi di hash brown ha circa 265 calorie ed è una buona fonte di potassio e magnesio. Tuttavia, sono anche ricchi di carboidrati e grassi saturi. Questo è il motivo per cui è importante essere consapevoli delle dimensioni della porzione e integrare i browns hash con altri alimenti più nutrienti. Prova a mangiarli con una frittata di due uova piena di spinaci e funghi o prova a preparare l'hashish di cavolo di patate dolci più sano di LIVESTRONG.com con la ricetta dell'uovo in camicia che è un pasto intero in sé.
Secondo l'American Society for Nutrition, dovresti mirare a consumare almeno il 15% delle tue esigenze caloriche quotidiane a colazione, con enfasi sulle calorie proteiche, poiché una colazione ricca di proteine può aiutarti a mantenerti più pieno più a lungo (riducendo il tuo desiderio di fare uno spuntino) e può persino supportare la perdita di peso se questo è il tuo obiettivo. In altre parole, mentre una dieta sana ha sicuramente spazio per gli hash Browns di tanto in tanto congelati, i nutrizionisti concordano sul fatto che non dovrebbero sempre essere il fulcro del piatto.
