Dalle birre infuse con centinaia di libbre di Oreo alla birra prodotta con DNA di insetto preistorico, strane birre stanno prendendo d'assalto il 2017. Ma se non pensavi che potesse diventare più strano, una nuova birra danese è qui per testare davvero i tuoi limiti: "Pisner" è una birra che è stata prodotta utilizzando l'urina umana nel processo. Saluti!
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Ma non impazzire ancora, l'urina non viene utilizzata direttamente nella birra. Invece, è stato usato per fertilizzare i campi dell'orzo da malto che entra nella birra.
Sviluppato da Norrebro Bryghus in Danimarca, Pisner prende il nome dalla parola "Pilsner". (Capisci?) Il microbirrificio ha utilizzato 50.000 litri di urina raccolti al Roskilde Music Festival nel 2015 per produrre 60.000 bottiglie di birra Pisner.
Ma il birrificio non ha inventato questa idea innovativa e stravagante da solo. È il risultato di una collaborazione con il Consiglio danese per l'agricoltura e l'alimentazione. Definisce "beercycling" il processo (sia strano che pieno di risorse).
Quindi Pisner fa bene all'ambiente. Per non parlare del fatto che bere l'urina è in realtà tornato indietro come una tendenza alla salute (sì, davvero). Ma tutto ciò significa che saresti davvero disposto a provarlo?
Fox News riferisce che coloro che si sono avventurati in quelle acque torbide affermano di non rilevare nemmeno le più minuscole note di pipì, e un giornalista di Munchies lo ha trovato "sorprendentemente fresco", con un aroma luppolato. Tuttavia, siamo ancora sul punto di provarlo. Fortunatamente, la decisione è stata presa per noi: per ora, questa birra pee-tastic è disponibile solo in Danimarca. Accidenti!
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Cosa pensi?
Proveresti la birra Pisner? Cosa ne pensi della strana tendenza della birra? Hai provato qualche insolito sapore di birra? Fateci sapere nei commenti.
