Troppo acido nello stomaco può essere una reazione spiacevole a determinati alimenti, a causa di cattive abitudini alimentari o sintomo di un problema più grave. Di solito è accompagnato dalla spiacevole funzione corporea del reflusso acido, che è quando l'acido dallo stomaco ritorna attraverso l'esofago quando non dovrebbe e provoca irritazione del rivestimento dell'esofago.
Fortunatamente, invertire alcuni dei sintomi di troppo acido nello stomaco può essere raggiunto prestando maggiore attenzione agli alimenti che entrano nel tuo corpo e possibilmente attraverso l'uso di alcuni farmaci come raccomandato dal medico.
Cause di acido dello stomaco in eccesso
Il corpo risponde a ciò che consuma in grande stile e l'acido in eccesso ne fa parte. Prestare attenzione a ciò che sta succedendo nei tuoi pasti e l'acidità dei cibi è un modo positivo per garantire che l'assunzione di acido non sia troppo elevata.
Secondo gli ospedali universitari, i seguenti sono alimenti e bevande che esacerbano l'acidità di stomaco e incoraggiano il reflusso acido:
- Caffè e tè: la caffeina è nota per favorire il reflusso acido; optare per decaf quando si consumano queste bevande.
- Bevande gassate: le bolle in espansione sollecitano lo stomaco.
- Cioccolato: caffeina, grassi e cacao peggiorano il reflusso acido.
- Menta piperita: nonostante la sua reputazione per lenire lo stomaco, la menta piperita in realtà incoraggia il reflusso acido.
- Pompelmo e arancia: gli agrumi sono naturalmente ricchi di acido.
- Pomodori: anche questi hanno un contenuto di acido naturalmente elevato.
- Alcol: l' alcol rilassa lo sfintere dello stomaco e crea anche troppo acido nello stomaco.
- Cibi fritti: cucinare al forno o alla griglia è sempre meglio.
- Snack a tarda notte: la tensione sul sistema digestivo peggiora solo le condizioni dello stomaco.
Quali sono le cause reflusso acido?
Il reflusso acido si verifica quando l'anello circolare del muscolo che collega lo stomaco e l'esofago non si chiude correttamente, facendo fluire l'acido liberamente dallo stomaco attraverso la gola.
Il National Health Service del Regno Unito identifica i seguenti come fattori che contribuiscono ad alti livelli di acido nello stomaco e quindi ad una maggiore probabilità di reflusso acido:
- Mangiare tre o quattro ore prima di coricarsi: come per gli spuntini a tarda notte, i pasti dovrebbero essere programmati in base a quando il corpo è programmato per dormire.
- Indumenti stretti intorno alla vita possono causare stress eccessivo allo stomaco e aumentare le possibilità di reflusso acido.
- Anche le scelte di vita come il fumo e il consumo di alcol possono svolgere un ruolo importante nella creazione di troppo acido nello stomaco.
Alimenti che riducono l'acido di stomaco
Se l'acido dello stomaco è troppo alto, ci sono alcuni alimenti che possono agire come sostituti di uno degli alimenti altamente acidi sopra descritti.
Gli ospedali universitari consigliano come alimenti benefici per l'acidità di stomaco in eccesso:
- Petto di pollo: non mangiare mai petto di pollo fritto; optare invece per bollito, cotto o grigliato. La rimozione della pelle ridurrà anche il contenuto di grassi e quindi ridurrà l'acido nel sistema digestivo del corpo.
- Riso integrale: questo chicco intero è un alimento inoffensivo di qualsiasi dieta; assicurati solo che non sia fritto.
- Meloni: i meloni sono un esempio di un frutto sano a basso contenuto di acidità.
- Zenzero: stufare nel tè senza caffeina per lenire lo stomaco.
Sintomi dell'acido di stomaco alto
Non è solo il reflusso acido che può essere un segno di troppo acido nello stomaco. Bruciori di stomaco, indigestione, crampi allo stomaco e persino uno sgradevole sapore aspro in bocca possono essere tutti segni di un eccesso di acido.
Mancia
Controllo dell'eccesso di stomaco
Troppo acido dello stomaco può essere scomodo e portare a molti altri sintomi spiacevoli, ma non è qualcosa che deve essere vissuto. Non è solo la riduzione degli alimenti acidi nella dieta che può aiutare a prevenire troppo acido nello stomaco, ma anche il modo in cui vengono consumati.
La Cleveland Clinic consiglia che la sovrapproduzione di acido nello stomaco può essere controllata da:
- Mantenere un peso sano: il sovrappeso può esacerbare l'acidità di stomaco e la pressione sui muscoli dello stomaco.
- Mangiare piccoli pasti frequenti: una grande assunzione di cibo in qualsiasi momento riempie lo stomaco e può stressare lo sfintere esofageo. Distanzia i pasti e hanno porzioni più piccole per alleviare la pressione sui muscoli dello stomaco.
- Osservare la postura mentre si mangia: Stare seduti dritti quando si consuma cibo consente un processo digestivo più snello mentre si raddrizza dove si incontrano l'esofago e lo stomaco, e questo può alleviare la pressione sullo stomaco che può provocare reflusso acido.
Alimenti che peggiorano il reflusso acido
I valori nutrizionali indicano che gli alimenti ad alto contenuto di grassi sono i principali responsabili del reflusso acido. Questo perché quando vengono consumati cibi grassi, lo sfintere esofageo collegato allo stomaco si allenta e si rilassa, il che significa che può passare più acido.
È stato anche dimostrato che le uova e la carne contribuiscono al reflusso acido, poiché i Valori nutrizionali informano che i mangiatori di carne hanno il doppio delle probabilità di presentare un'infiammazione esofagea rispetto a quelli che seguono una dieta vegetariana.
Alimenti ricchi di antiossidanti, come frutta rosso-arancio e verdure verdi, hanno dimostrato di essere i più efficaci nel ridurre il reflusso acido.
Regolazioni dello stile di vita per l'acidità
Sebbene la dieta contribuisca maggiormente all'efficienza dell'apparato digerente, anche lo stile di vita è un fattore estremamente importante e alcuni cambiamenti possono fare la differenza se il corpo sta lottando con troppo acido nello stomaco.
Il fumo dovrebbe essere interrotto e il consumo di alcol dovrebbe essere moderato in quanto troppo può esacerbare l'acidità di stomaco. L'esecuzione di qualsiasi forma di esercizio fisico o sforzo fisico a seguito di un pasto può anche causare stress eccessivo allo stomaco. Si raccomanda che il corpo abbia il tempo di digerire.
Anche la posizione della testa durante il sonno può influenzare il sistema digestivo e il flusso di acido tra lo stomaco e l'esofago. La Cleveland Clinic raccomanda di sollevare la testata del letto da 6 a 8 pollici usando blocchi di legno se il reflusso acido è un problema persistente.
Alimenti neutralizzanti l'acido
Oltre a cambiare le abitudini di vita e ad adeguare la dieta per includere più alimenti con un basso contenuto di acido, può anche essere utile iniziare a consumare alimenti che neutralizzano effettivamente l' acidità di stomaco.
AARP (ex American Association of Retired People) raccomanda alcuni alimenti che neutralizzano l'acidità di stomaco per tutti gli adulti:
- Banane: ricca di fibre e povera di acido, questo frutto è un ottimo rinforzo digestivo.
- Farina d'avena: anche ricca di fibre, la farina d'avena promuove la salute intestinale e riduce la costipazione, che può causare un eccesso di acido gastrico.
- Yogurt **: ** Lo yogurt lenisce lo stomaco, oltre ad essere un'alta fonte di proteine, che rinforza il sistema digestivo.
- Verdure verdi: naturalmente a basso contenuto di zucchero, le verdure verdi aiutano a neutralizzare gli acidi dello stomaco potenzialmente dannosi.
L'acido di stomaco è dannoso?
No, l'acido dello stomaco è una parte naturale dell'apparato digerente che aiuta con la scomposizione degli alimenti e consente al corpo di lavorare come dovrebbe. È solo se c'è una quantità eccessiva o l'acido viene rigurgitato nell'esofago che è dannoso.
Una maggiore attenzione alle abitudini di vita e agli alimenti consumati dovrebbe significare che non c'è bisogno di preoccuparsi quando si tratta di livelli di acido nel corpo. In caso di dubbi seri o continui, contattare il proprio medico il prima possibile.
