Evitare prodotti confezionati altamente trasformati con ingredienti che sembrano più un esperimento di laboratorio (si pensi: sciroppo di mais e oli idrogenati) sono un no. Concentrarsi sul mangiare cibi più sani e integrali, come cereali integrali, verdure, frutta e noci, è un grande, grande sì! Ecco 10 ricette semplici e pulite che puoi preparare in 15 minuti o meno!
Evitare prodotti confezionati altamente trasformati con ingredienti che sembrano più un esperimento di laboratorio (si pensi: sciroppo di mais e oli idrogenati) sono un no. Concentrarsi sul mangiare cibi più sani e integrali, come cereali integrali, verdure, frutta e noci, è un grande, grande sì! Ecco 10 ricette semplici e pulite che puoi preparare in 15 minuti o meno!
1. Ciotole di verdure primaverili con vinaigrette di aneto Lemony
Vuoi creare un'insalata che non vedi l'ora di mangiare a pranzo? Comincia qui. Usando alcuni ingredienti freschi, puoi trasformare la tua insalata di base in una bomba dal sapore luminoso.
CALORIE: 415
Ricetta & Informazioni nutrizionali: Ciotole di verdure primaverili con vinaigrette di aneto Lemony
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMVuoi creare un'insalata che non vedi l'ora di mangiare a pranzo? Comincia qui. Usando alcuni ingredienti freschi, puoi trasformare la tua insalata di base in una bomba dal sapore luminoso.
CALORIE: 415
Ricetta & Informazioni nutrizionali: Ciotole di verdure primaverili con vinaigrette di aneto Lemony
2. Berry Bliss Bowl
Inizia la giornata o affronta il crollo pomeridiano con questa bellissima ciotola per frullati ricca di bacche, antiossidanti e carburante per il cervello. È ricco di grassi sani e proteine vegetali per farti sentire più pieno più a lungo.
CALORIE: 265
Ricetta e informazioni nutrizionali: Berry Bliss Bowl
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMInizia la giornata o affronta il crollo pomeridiano con questa bellissima ciotola per frullati ricca di bacche, antiossidanti e carburante per il cervello. È ricco di grassi sani e proteine vegetali per farti sentire più pieno più a lungo.
CALORIE: 265
Ricetta e informazioni nutrizionali: Berry Bliss Bowl
3. Ravanelli arrostiti alle erbe
I ravanelli arrostiti sono il tuo migliore amico a basso contenuto di carboidrati. Tradizionalmente noti per il loro morso robusto, i ravanelli possono essere magicamente trasformati nel forno con un po 'di olio, sale marino e un sacco di erbe fresche. Mangia questi come contorno o aggiungili con un uovo in camicia per una sana colazione a basso contenuto di carboidrati.
CALORIE: 73
Ricetta e informazioni nutrizionali: Ravanelli arrostiti alle erbe
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMI ravanelli arrostiti sono il tuo migliore amico a basso contenuto di carboidrati. Tradizionalmente noti per il loro morso robusto, i ravanelli possono essere magicamente trasformati nel forno con un po 'di olio, sale marino e un sacco di erbe fresche. Mangia questi come contorno o aggiungili con un uovo in camicia per una sana colazione a basso contenuto di carboidrati.
CALORIE: 73
Ricetta e informazioni nutrizionali: Ravanelli arrostiti alle erbe
4. Cavolo rapa Slaw con vinaigrette all'arancia rossa
Il cavolo rapa è un ortaggio che la maggior parte delle persone non sa cosa fare. Affettato crudo, è simile alla consistenza di una mela croccante e al sapore del gambo dei broccoli (i gambi dei broccoli sono teneri e deliziosi quando la pelle esterna dura viene rimossa, a proposito!). Julienne e gettali con una vinaigrette agli agrumi, e sarai rapito.
CALORIE: 125
Ricetta e informazioni nutrizionali: cavolo rapa Slaw con vinaigrette all'arancia rossa
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMIl cavolo rapa è un ortaggio che la maggior parte delle persone non sa cosa fare. Affettato crudo, è simile alla consistenza di una mela croccante e al sapore del gambo dei broccoli (i gambi dei broccoli sono teneri e deliziosi quando la pelle esterna dura viene rimossa, a proposito!). Julienne e gettali con una vinaigrette agli agrumi, e sarai rapito.
CALORIE: 125
Ricetta e informazioni nutrizionali: cavolo rapa Slaw con vinaigrette all'arancia rossa
5. Scramble di uova del sud-ovest
Le uova sono ottime per colazione, pranzo o cena. Questo scramble è così facile e saporito che lo metterai in rotazione per tutti e tre i pasti. Le spezie del sud-ovest danno al piatto un ulteriore tocco di sapore che ecciterà le tue papille gustative e manterrà l'interesse "sano".
CALORIE: 409
Ricetta e informazioni nutrizionali: Scramble di uova del sud-ovest
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMLe uova sono ottime per colazione, pranzo o cena. Questo scramble è così facile e saporito che lo metterai in rotazione per tutti e tre i pasti. Le spezie del sud-ovest danno al piatto un ulteriore tocco di sapore che ecciterà le tue papille gustative e manterrà l'interesse "sano".
CALORIE: 409
Ricetta e informazioni nutrizionali: Scramble di uova del sud-ovest
6. Insalata di mango con crema di cocco Lemony
Mantieni il dessert semplice con manghi molto maturi conditi con crema di cocco piccante. È incredibilmente soddisfacente (e anche abbastanza!) E dolcificato leggermente con miele o sciroppo d'acero. Ed è il modo migliore per usare le caramelle della natura.
CALORIE: 185
Ricetta e informazioni nutrizionali: insalata di mango con crema di cocco Lemony
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMMantieni il dessert semplice con manghi molto maturi conditi con crema di cocco piccante. È incredibilmente soddisfacente (e anche abbastanza!) E dolcificato leggermente con miele o sciroppo d'acero. Ed è il modo migliore per usare le caramelle della natura.
CALORIE: 185
Ricetta e informazioni nutrizionali: insalata di mango con crema di cocco Lemony
7. Penne in una pentola con cavolfiore e fagioli bianchi
Mangiare pasta può spesso farti sentire appesantito. Suggerimento pro: rendi quel piatto un rapporto 1: 1: 1 tra pasta e verdura e proteine. La combinazione di penne-cavolfiore-fagiolo bianco è difficile da battere ed è incredibilmente facile da realizzare in meno di 15 minuti in una sola pentola. Aggiungi alcune erbe fresche per sapore e luminosità extra.
CALORIE: 219
Ricetta e informazioni nutrizionali: Penne in una pentola con cavolfiore e fagioli bianchi
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMMangiare pasta può spesso farti sentire appesantito. Suggerimento pro: rendi quel piatto un rapporto 1: 1: 1 tra pasta e verdura e proteine. La combinazione di penne-cavolfiore-fagiolo bianco è difficile da battere ed è incredibilmente facile da realizzare in meno di 15 minuti in una sola pentola. Aggiungi alcune erbe fresche per sapore e luminosità extra.
CALORIE: 219
Ricetta e informazioni nutrizionali: Penne in una pentola con cavolfiore e fagioli bianchi
8. Sfere energetiche al burro di arachidi
CALORIE: 157
Ricetta e informazioni nutrizionali: Power Balls al burro di arachidi
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMCALORIE: 157
Ricetta e informazioni nutrizionali: Power Balls al burro di arachidi
9. Tagliatelle di carote con sesamo e soia
I noodles di carote (e altri vegetali) sono assolutamente di tendenza. Cucinano molto velocemente e sono incredibilmente soddisfacenti, ma senza tutti i carboidrati e la pesantezza di un tipico piatto di pasta. Bonus: le carote sono disponibili tutto l'anno, il che le rende una scelta particolarmente conveniente.
CALORIE: 145
Ricetta e informazioni nutrizionali: Noodles di carote con sesamo e soia
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMI noodles di carote (e altri vegetali) sono assolutamente di tendenza. Cucinano molto velocemente e sono incredibilmente soddisfacenti, ma senza tutti i carboidrati e la pesantezza di un tipico piatto di pasta. Bonus: le carote sono disponibili tutto l'anno, il che le rende una scelta particolarmente conveniente.
CALORIE: 145
Ricetta e informazioni nutrizionali: Noodles di carote con sesamo e soia
10. Brodo di aglio e zenzero
Usa un brodo vegetale di qualità, sia fatto in casa che a basso contenuto di sodio, acquistato in negozio, e rimarrai sorpreso da quanto sia facile e saporito questo piatto. I solidi sapori di zenzero e aglio brillano senza essere troppo prepotenti, offrendo allo stesso tempo una miriade di proprietà immunitarie e antinfiammatorie. Sorseggialo da solo per uno spuntino confortevole o aggiungi le tue verdure preferite, i germogli e forse anche un uovo alla coque per un pasto completo.
CALORIE: 30
Ricetta e informazioni nutrizionali: brodo di aglio e zenzero
Credito: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMUsa un brodo vegetale di qualità, sia fatto in casa che a basso contenuto di sodio, acquistato in negozio, e rimarrai sorpreso da quanto sia facile e saporito questo piatto. I solidi sapori di zenzero e aglio brillano senza essere troppo prepotenti, offrendo allo stesso tempo una miriade di proprietà immunitarie e antinfiammatorie. Sorseggialo da solo per uno spuntino confortevole o aggiungi le tue verdure preferite, i germogli e forse anche un uovo alla coque per un pasto completo.
CALORIE: 30
Ricetta e informazioni nutrizionali: brodo di aglio e zenzero
