Isopure opera nel settore della produzione di bevande, frullati e polveri ad alto contenuto proteico da oltre 25 anni. Isopure utilizza nei suoi prodotti l'isolato di proteine del siero di latte, un integratore proteico preferito dai culturisti. Il Tufts Medical Center afferma che si presume che le proteine del siero di latte siano sicure a meno che non si sia allergici al latte e ad altri prodotti caseari. Tuttavia, gli esperti medici avvertono che le calorie in alcune bevande proteiche possono contribuire all'aumento di peso.
Proteine del siero di latte e isopure
L'isolato di proteine del siero di latte utilizzato nei prodotti Isopure è un additivo alimentare correlato al concentrato di proteine del siero di latte. La FDA accetta questo additivo come GRAS, acronimo di "generalmente riconosciuto come sicuro". I produttori producono l'isolato di proteine del siero di latte utilizzando tecniche di lavorazione specifiche che rimuovono gli ingredienti non proteici. Il siero di latte è una delle due proteine nel latte, l'altra è cagliata o caseina. Le proteine del siero di latte sono altamente digeribili ed è un'ottima fonte proteica; tuttavia, alle proteine del siero di latte non sono associati specifici benefici per la salute.
Sicurezza delle proteine del siero di latte
I prodotti Isopure contengono proteine isolate del siero di latte in quantità variabili. La bevanda preferita a base di mela e melone a zero carboidrati contiene 40 g di proteine del siero di latte per 20 once. bottiglia. La bevanda frullata di frutta e melograno dell'azienda contiene 32 g di proteine per bottiglia. Due misurini di polvere Isopure contengono 50 g di proteine isolate del siero di latte. Le proteine del siero di latte in sé non possono essere dannose, ma i servizi sanitari dell'Università di Harvard indicano che il superamento del fabbisogno proteico giornaliero può essere dannoso perché le proteine rendono più duro il lavoro ai reni, aumentano la necessità di assunzione di liquidi e fanno perdere più calcio. L'adulto medio sano ha bisogno di 0, 36 g di proteine per ogni chilo di peso corporeo. Un individuo che pesa 180 libbre. ha bisogno di circa 64 g di proteine al giorno, mentre qualcuno che pesa solo 115 libbre. richiede solo 41 g. I servizi sanitari dell'Università di Harvard indicano che gli atleti e i bodybuilder di resistenza richiedono più proteine, da 0, 54 a 0, 77 g per ogni chilo di peso corporeo.
Preoccupazioni per le bevande proteiche
Una delle preoccupazioni espresse da MayoClinic.com riguardo alle bevande proteiche è che alcune persone a dieta le usano come sostituti dei pasti. Potresti non perdere peso con le bevande proteiche Isopure, soprattutto se segui una dieta regolare, perché alcune di queste bevande sono molto ricche di calorie. Ad esempio, Isopure Mass, una bevanda in polvere, ha 600 calorie per porzione. Le altre miscele di bevande in polvere dell'azienda producono da 210 a 330 calorie per porzione. MayoClinic.com afferma inoltre che se si fa affidamento su queste bevande come sostituti dei pasti, si potrebbero perdere i nutrienti essenziali che si otterrebbero se si fosse seguita una dieta variata. L'American Council on Exercise afferma che le proteine a base di siero di latte possono essere utili per gli atleti dopo un allenamento. Tuttavia, il consumo di proteine in quantità eccessive non è probabile che costruisca più massa muscolare perché il tuo corpo può usare solo così tante proteine.
Altre precauzioni
Le proteine del siero di latte provengono dal latte, quindi se sei allergico ai latticini, evita i prodotti Isopure. Se prendi farmaci, usa le bevande proteiche al siero di latte con cautela. MayoClinic.com indica che questa proteina può legarsi ai farmaci e cambiare il livello del farmaco nel sangue. Anche le persone con diabete, ipoglicemia, ipertensione e disturbi emorragici devono usare le proteine del siero di latte con cautela. MayoClinic.com non raccomanda le proteine del siero di latte alle donne in gravidanza e alle donne che allattano. Se hai domande sui prodotti a base di proteine del siero di latte Isopure e se il prodotto potrebbe esserti utile, parla con il tuo medico curante o un dietista registrato.
