Il tonno con gli albumi è facile da preparare, povero di calorie e carboidrati e ricco di proteine. Una lattina di tonno con tre albumi ti fornirà un totale di 32 g di proteine. È il pasto ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati o desidera semplicemente aggiungere più proteine alla sua dieta. Questo pasto si adatta bene alla maggior parte dei budget, in quanto è possibile preparare questo piatto per circa $ 1.
Passo 1
Metti tre uova in una casseruola e coprile con acqua. Porta l'acqua a ebollizione. Rimuovi la casseruola dal fuoco e lasciala riposare per 25 minuti.
Passo 2
Riempi una ciotola con acqua fredda e mettici dentro le uova per cinque minuti. Rimuovere le uova e sbucciarle. Scartare i tuorli.
Passaggio 3
Metti gli albumi su un tagliere e tagliali a pezzi da 1/2 pollice.
Passaggio 4
Scolare una lattina di tonno e mettere il tonno in una ciotola. Aggiungere i bianchi d'uovo tritati e 2 cucchiai. di maionese, oltre a sale e pepe qb. Mescolare fino a quando il tonno e gli albumi sono completamente ricoperti di maionese.
Passaggio 5
Servire il composto su un letto di lattuga, con i cracker o in un sandwich.
Le cose che ti serviranno
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3 uova
Pentolino
Ciotola
Coltello da cuoco
Tagliere
1 lattina di tonno confezionato in acqua, 5 once.
2 cucchiai. Maionese
sale
Pepe
Mancia
Scegli maionese senza grassi o a basso contenuto di grassi per ridurre il conteggio delle calorie di questo piatto. Queste versioni possono contenere più zucchero rispetto alla versione con grassi, un aspetto negativo se si stanno limitando i carboidrati nella dieta.
Per aromatizzare il piatto, aggiungi 1 cucchiaino. di senape insieme a 1 cucchiaio. di cipolla tritata finemente.
Per un sapore indiano, aggiungi 1/2 cucchiaino. di curry per l'insalata di tonno e albume. Il curry contiene curcuma, che ha composti anti-infiammatori che possono aiutare a migliorare la salute.
Per mantenere basso il numero di carboidrati nel tuo pasto, avvolgi il tonno in foglie di lattuga romana o un impacco a basso contenuto di carboidrati anziché servirlo sul pane.
avvertimento
Evita il tonno oleoso, poiché può aggiungere più di 100 calorie di grassi alla ricetta.