Un arrosto domenicale, noto anche come "cena arrosto", è un tipico pasto britannico che viene preparato la domenica - ovviamente! Le calorie della cena arrosto possono variare abbastanza; ecco cosa devi sapere.
Mancia
Il numero esatto di calorie per la cena arrosto dipende da quali piatti preparate, da come li preparate e dalle porzioni che mangiate.
Che cos'è un arrosto domenicale?
Il British Council spiega che un arrosto domenicale di solito consiste in un piatto di carne arrosto, servito insieme a patate arrosto, verdure bollite, salse, salsa e budino.
La carne di solito è tacchino arrosto o prosciutto arrosto, tuttavia potrebbe anche essere di manzo, maiale o pollo. Le verdure bollite sono in genere piselli o carote, tuttavia a volte vengono aggiunte al pasto anche pastinache e cavoletti di Bruxelles. Il sugo viene preparato aggiungendo un po 'di vino e farina ai succhi di carne. Dovrebbe essere versato sulla carne, tuttavia, il più delle volte viene versato su tutto il pasto.
Le salse vengono aggiunte per dare al pasto un tocco di sapore. Il pollo e il tacchino sono solitamente serviti con salsa di pane, l'agnello è abbinato alla salsa di menta, il maiale viene mangiato con salsa di mele e la carne di manzo è solitamente accompagnata da salsa di rafano.
Il dessert, noto anche come "budino", di solito è un budino al caramello appiccicoso, un budino di pane e burro o un crumble di mele servito con crema pasticcera.
Calorie per la cena arrosto
Dato che l'arrosto della domenica è un termine generico che comprende un numero di piatti diversi, può essere difficile giudicare esattamente quante calorie ha. Anche il modo in cui viene preparato ogni piatto può influire sulle calorie della cena arrosto.
Tuttavia, ecco alcuni riferimenti standard per molti dei piatti di una cena arrosto. Questo elenco dovrebbe darti un'idea approssimativa di quante calorie ha ogni porzione, in modo da poter stimare le calorie del tuo pasto e fare scelte alimentari sane.
- Prosciutto arrosto: 232 calorie per porzione da 3 once
- Tacchino arrosto: 161 calorie per porzione da 3 once
- Pollo arrosto: 190 calorie per porzione da 3 once
- Manzo arrosto: 141, 9 calorie per porzione da 3 once
- Agnello arrosto: 225, 3 calorie per porzione da 3 once
- Patate arrosto: 164 calorie per patata piccola
- Piselli bolliti: 134 calorie per tazza
- Carote bollite: 54, 6 calorie per tazza
- Pastinache arrostite: 140 calorie per tazza
- Cavoletti di Bruxelles: 89, 6 calorie per tazza
- Sugo: 247 calorie per tazza
- Salsa di pane: 113 calorie per porzione
- Salsa alla menta: 8 calorie per 100 millilitri
- Salsa di mele: 44 calorie per 100 grammi
- Salsa di rafano: 503 calorie per 100 grammi
- Budino al caramello appiccicoso: 567 calorie per porzione
- Budino di pane: 308 calorie per tazza
- Crumble di mele: 360 calorie per porzione da 4 once
- Crema pasticcera: 229 calorie per tazza
Con un elaborato banchetto organizzato davanti a te, a volte può essere difficile controllare l'appetito. Uno studio di marzo 2017 pubblicato sulla rivista Current Obesity Reports ha concluso che porzioni di grandi dimensioni possono causare un eccesso di cibo.
Un modo per controllare le dimensioni della porzione è utilizzare una piastra di dimensioni inferiori. Uno studio di settembre 2017 pubblicato sulla rivista Obesity Science & Practice ha scoperto che questa abitudine può aiutarti a ridurre l'assunzione di cibo e aumentare la sazietà.
