Crostate di ciliegie e artrite

Sommario:

Anonim

L'artrite è una condizione infiammatoria che colpisce le articolazioni, causando gonfiore, rigidità, mobilità e dolore limitati. PubMed Health afferma che circa 37 milioni di persone negli Stati Uniti hanno l'artrite, che equivale a quasi 1 persona su 7. Il trattamento per l'artrite varia, a seconda del tipo di artrite che hai. Può includere farmaci da prescrizione, farmaci da banco, creme topiche e rimedi erboristici. La dieta potrebbe anche svolgere un ruolo nell'alleviare i sintomi artritici. Le ciliegie hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che potrebbero aiutare l'artrite.

Gli indiani Cherokee usavano le amarene come rimedio per il dolore da artrite. Credito: bestiame / bestiame / Getty Images

Informazioni sull'artrite

L'artrite si verifica quando la cartilagine delle articolazioni si rompe. Senza un'adeguata cartilagine, che è il tessuto connettivo che protegge l'articolazione, le ossa si sfregano insieme. Ciò può causare rigidità, dolore, pressione, arrossamento e gonfiore. L'artrite può svilupparsi a causa di una lesione come un osso rotto, una malattia autoimmune, una normale usura dovuta all'attività fisica e a un'infezione. A volte, se il dolore artritico è causato da una lesione o un'infezione, una volta che la condizione guarisce, l'artrite si dissiperà. Tuttavia, con normale usura e alcune malattie, l'artrite può diventare una condizione per tutta la vita, portando infine a gravi infiammazioni e possibili deformità. Una delle forme più comuni di artrite è conosciuta come l'artrosi e di solito si sviluppa nelle dita, nei fianchi e nelle articolazioni del ginocchio. Il trattamento tipico è una combinazione di farmaci come i farmaci antinfiammatori non steroidei; crema di capsaicina; integratori come glucosamina, condroitina e acidi grassi omega-3; esercizio; Fisioterapia; e cambiamenti nella dieta, incluso mangiare molta frutta e verdura fresca.

Proprietà delle ciliegie

Le ciliegie potrebbero avere composti attivi che possono aiutare ad alleviare il dolore artritico. Le ciliegie acide, chiamate botanicamente prunus cerasus e le ciliegie dolci, o prunus avium, sono originarie dell'Europa, ma ora possono essere trovate in tutti gli Stati Uniti. La ciliegia acida o crostata è molto più piccola di una ciliegia, ma entrambi sembrano avere anti- proprietà infiammatorie e piene zeppe di nutrienti. Le ciliegie contengono vitamina A, vitamina C, potassio, calcio, ferro, fosforo, amigdalina, acido malico, acido citrico, tannino, quercetina, antocianina e cianidina. Con tutti gli antiossidanti che contengono le ciliegie, potrebbero avere il potenziale per ridurre l'infiammazione, rallentare le malattie cardiovascolari, inibire la crescita tumorale e invertire il processo di invecchiamento. Secondo Drugs.com, le ciliegie acide, poiché contengono alti livelli del principio attivo cianidina, potrebbero essere 10 volte più forti dell'aspirina nel combattere l'infiammazione senza il rischio di effetti collaterali.

Prova scientifica

Le prove, finora, hanno dimostrato che le ciliegie in agrodolce sono molto efficaci nell'alleviare i sintomi artritici, inclusi gonfiore e dolore. Uno studio preliminare condotto nel 2003 dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha mostrato che mangiare ciliegie Bing può aiutare a ridurre l'infiammazione causata dall'artrite reumatoide, mostrando marcatori di sangue per l'infiammazione significativamente più bassi dopo aver consumato le ciliegie. In uno studio condotto un anno dopo e pubblicato nel numero di maggio di "Ricerca agricola", gli scienziati hanno scoperto che mangiare 45 ciliegie Bing fresche a colazione riduceva i livelli di ossido nitrico, che è una delle sostanze biochimiche che, se elevate, danneggiano le articolazioni artritiche. In un altro studio pubblicato nel numero di settembre / ottobre 2006 del "Scandinavian Journal of Rheumatology", i clinici hanno scoperto che era il composto antocianina, presente nelle ciliegie acide, che è responsabile per alleviare l'infiammazione associata all'artrite. Nel 2007, i ricercatori del Baylor Research Institute hanno anche confermato che le ciliegie acide hanno la capacità di alleviare il dolore dell'osteoartrosi. Più della metà dei pazienti in questo studio ha riscontrato un significativo miglioramento del dolore e della funzione dopo aver usato un supplemento di ciliegia per sole otto settimane.

Ciliegie e muscoli

Oltre al dolore artritico, è stato anche dimostrato che le ciliegie alleviano il dolore muscolare. In uno studio pubblicato nel numero di maggio 2010 del "Journal of the International Society of Sports Nutrition", le ciliegie acide hanno mostrato un effetto protettivo sul dolore muscolare e sui danni durante l'attività faticosa. Durante questo studio, 54 corridori hanno ricevuto due bottiglie da 355 ml di succo di amarena o una bevanda di ciliegia al placebo da consumare oltre sette giorni prima di una gara. Dopo che i partecipanti hanno completato la gara, coloro che hanno bevuto il succo di ciliegia hanno riscontrato una sostanziale riduzione della quantità di dolore che hanno normalmente provato rispetto a quelli che hanno usato il placebo e hanno scoperto che riduceva al minimo il dolore muscolare post-corsa.

Crostate di ciliegie e artrite