Will.i.am ha scoperto come ha perso 20 chili dopo essere andato completamente senza carne. Il rapper di 43 anni ha ribaltato la bilancia a 210 sterline l'anno scorso, a causa del costante eccesso di cibo e abbuffata di alimenti trasformati.
"Stavo mangiando male, dormivo male. Nessun regime", ha detto il frontman dei Black Eyed Peas al suo podcast Thrive Global (via Insider). "Stavo andando a dormire verso le 5:00 del mattino…. Discutevo con la gente, tipo, 'Tutto ciò di cui ho bisogno è, tipo, due ore al giorno.' Ad esempio, boom, un catnap e un catnap e sono solo pronto per partire."
Le scelte di vita di Will.i.am alla fine sono cresciute a dismisura, mettendo a repentaglio la sua salute. "Stavo creando diversi tipi di disturbi", ha confessato. "E a partire dalla mia alta pressione sanguigna e dal mio colesterolo. Avevo reflusso acido, flebo nasale… Quando hai così tanto acido in te, significa che il tuo corpo sta combattendo l'infiammazione e il muco e che è un ambiente tossico che porta a altre malattie ".
Will.i.am ha spiegato che il suo medico ha espresso preoccupazione per il colesterolo e la pressione sanguigna del cantante perché la sua famiglia ha una storia di malattie cardiache e diabete. Di conseguenza, il cantante ha tagliato carne, zucchero e cibi trasformati e ha iniziato a seguire a dieta a base vegetale.
"Ho cambiato il mio regime, sono diventato vegetale e mi ha cambiato la vita. Ho perso 20 chili", ha detto. "Il mio colesterolo è sceso, la mia pressione sanguigna è scesa. I miei livelli di stress sono diminuiti naturalmente. Ho più energia. Il mio regime di sonno è fantastico."
Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, fondatore di NutritionStarringYOU.com e autore di "The Protein-Packed Breakfast Club", dice a LIVESTRONG.COM che i benefici della nuova dieta di Will.i.am probabilmente hanno meno a che fare con il taglio di carne e più a che fare con ciò che lo ha sostituito.
Ad esempio, dice, mangiare meno carne e più verdure verde scuro, legumi, prodotti integrali e noci aumenterà l'apporto di magnesio da parte di una persona, un minerale che aiuta a ridurre lo stress, a rilassare i muscoli e a favorire un sonno migliore.
"Quando le persone mangiano carne, non è nemmeno che mangiare carne sia necessariamente male, ma ne mangiamo troppo", spiega. I dati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti suggeriscono che mangeremo una quantità record di carne quest'anno - 222, 2 sterline a persona, per l'esattezza. E anche se il governo raccomanda di mangiare circa 5-7 once di carne al giorno, l'USDA prevede che l'americano medio ridurrà di quasi 10 once al giorno.
Inoltre, secondo Harris-Pincus, gli alimenti a base vegetale aiutano a sostenere la salute dell'intestino. Perché è importante? Ha tutto a che fare con la serotonina, o "l'ormone del benessere", che influenza le funzioni che includono umore, ansia e felicità. Mentre una parte della serotonina viene prodotta nel cervello, dall'80 al 90 percento viene prodotta nell'intestino o nell'intestino. E i batteri intestinali sani convincono il tuo intestino a farne di più.
Il modo per promuovere i batteri intestinali sani? Probabilmente hai indovinato: "Mangiando molti più alimenti a base vegetale", dice Harris-Pincus.
Simile a Will.i.am, l'attore di "The Office" Craig Robinson ha perso un enorme 50 chili all'inizio di quest'anno dopo aver calciato carne e alcol dalla sua dieta. Ma attenzione: diventare vegetariani non porterà automaticamente alla perdita di peso.
Secondo Harris-Pincus, calorie per calorie, un pezzo di carne magra ti farà sentire più pieno di un bagel o una ciotola di pasta. Questo perché i carboidrati raffinati sono stati privati di quasi tutte le fibre, consentendo al corpo di digerirli molto rapidamente. La carne, d'altra parte, impiega più tempo a digerire, mantenendoti sazio più a lungo. Pertanto è importante concentrarsi su alimenti vegetariani che promuovono la sazietà, come fagioli e cereali integrali, che sono ricchi di fibre alimentari.
Se sei un fan dei piselli dagli occhi neri e dei Black Eyed Peas, Will.i.am vuole che tu consideri di tagliare la carne dalla tua dieta. "Mi ha cambiato la vita e incoraggerei tutti ad avere un regime vegetale", ha detto a Huffington.
: 7 celebrità che hanno rinunciato al veganismo
Ricevi notizie e suggerimenti per una vita più sana:
Ottieni un corpo come quello di Julianne Hough con questi suggerimenti e trucchi Kourtney Kardashian, Halle Berry e altre 9 celebrità che seguono diete chetoniche Tim McGraw e Faith Hill, oltre a 8 coppie di altri paesi sposate da 10 anni
Cosa pensi?
Hai mai pensato a cosa stai mangiando in termini di benefici nutrizionali? Hai mai pensato di eliminare la carne dalla tua dieta? Condividi nella sezione commenti!
