La diverticolosi è un disturbo gastrointestinale cronico che colpisce 1 su 10 americani di età superiore ai 40 anni e la metà di quelli di età superiore ai 60 anni. La diverticolosi rappresenta la fase cronica della malattia diverticolare e la diverticolite è la fase infiammatoria acuta della malattia diverticolare. Secondo l'Istituto nazionale per il diabete e i disturbi digestivi e renali, la maggior parte degli esperti medici afferma che la diverticolosi è causata dall'assunzione inadeguata di fibre alimentari da cereali integrali, verdure e frutta, come le fragole.
Trattamento dietetico
La fibra solubile in fragole e altri frutti si combina con l'acqua nell'intestino per creare un prodotto di scarto gelatinoso che promuove la normale funzione intestinale e previene la costipazione. Il NIDDK consiglia agli americani di mangiare cibi ricchi di fibre per ridurre il rischio di sviluppare malattie diverticolari. Una volta che hai la diverticolosi, quella stessa dieta ricca di fibre riduce i sintomi e aiuta a prevenire le riacutizzazioni della diverticolite. Fragole e altri frutti con la pelle e i semi intatti sono una parte importante di una dieta ricca di fibre.
Contenuto in fibra
Una tazza di fragole a fette fornisce 3, 3 grammi di fibra alimentare, 1 tazza di metà fragola contiene 3, 0 grammi e 1 tazza di fragole passate o congelate vanta 4, 6 grammi di fibra alimentare. Poiché contengono tra 2, 5 e 4, 9 grammi di fibra per porzione, queste opzioni di fragole sono considerate buone fonti di fibre, ma non alimenti ricchi di fibre. Continuum Health Partners identifica fragole, lamponi e more come uno dei 20 migliori alimenti a base di fibre nella dieta americana.
Adattare la tua dieta
La Tufts University consiglia alle persone con diverticolosi di ingerire almeno 25 grammi di fibre ogni giorno. Quella linea guida può sembrare scoraggiante fino a quando non si inizia a sommare il contenuto di fibre degli alimenti comuni. Uno spuntino che include 1 tazza di fragole a fette a 3, 3 grammi e una fetta di toast integrale tostato a 2, 3 grammi serve 5, 6 grammi di fibra, o più del 22% del minimo giornaliero. Con 129 calorie per l'intera merenda, queste fonti di fibre ad alto contenuto di nutrienti sono un'aggiunta salutare alla tua dieta.
fraintendimenti
Per molti anni, i medici hanno detto ai pazienti di evitare fragole e altri frutti con semi, credendo di poter irritare i diverticoli e causare una riacutizzazione della diverticolite. Oggi, tuttavia, il NIDDK afferma che non è necessario eliminare alcun alimento specifico dalla dieta diverticolosi e specifica che le fragole sono generalmente considerate innocue. Tuttavia, dovresti tenere un diario alimentare in modo da poter identificare eventuali alimenti che peggiorano i sintomi e discutere questi risultati con il tuo medico.
