Tutte le bevande alcoliche contengono calorie e i vini - rosso, bianco, frizzante e dolce - non fanno eccezione. Se stai cercando di perdere peso, devi prendere in considerazione il vino che bevi. A seconda del numero di bicchieri che bevi al giorno e di altri fattori dietetici, potresti anche aver bisogno di ridurre.
Calorie e perdita di peso
Per perdere peso, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie è necessario bruciare più calorie di quelle che si consumano ogni giorno. Il tuo corpo brucia un certo numero di calorie ogni giorno attraverso attività metaboliche e qualsiasi esercizio che fai inoltre brucerà più calorie. Perderai circa un chilo di peso per ogni 3.500 calorie che consumi in eccesso rispetto a quelle che assumi. Molte persone che stanno cercando di perdere peso contano le calorie degli alimenti in questo modo, ma dimenticano di prendere in considerazione le calorie delle loro bevande. Il latte e il succo contengono calorie in più che possono cortocircuitare la perdita di peso. Poiché le persone consumano spesso bevande alcoliche, come il vino, per svago e non durante i pasti, a volte non viene nemmeno loro in mente di pensare alle calorie che contengono. Questo è un errore, perché le bevande alcoliche contengono spesso una grande quantità di calorie.
Vino rosso contro vino bianco
Un grammo di alcool puro contiene sette calorie. Un bicchiere da cinque once di vino rosso di solito contiene poche calorie in più rispetto al vino bianco - 125 calorie contro 121, secondo l'USDA National Nutrient Database. Questo perché i vini rossi di solito contengono un po 'più di alcol rispetto ai vini bianchi, anche se non molto di più. Le calorie possono variare anche per marca e tipo di vino.
Fonti di calorie nel vino
Può essere difficile determinare esattamente quante calorie ci sono in un bicchiere di vino specifico; questa informazione è raramente sulle etichette dei vini. Dato che le calorie nel vino derivano dall'alcool e dallo zucchero, come regola generale, si può presumere che un vino particolarmente dolce o particolarmente forte contenga poche calorie in più rispetto alla media. Vini da dessert dolci, ad esempio, 236 calorie per bicchiere da cinque once, secondo l'USDA.
Effetto dell'alcool sul metabolismo
Secondo Dietitian.com, l'alcool è un noto stimolante dell'appetito. Pertanto, può accelerare un po 'il metabolismo e aiutare il corpo a bruciare calorie più rapidamente del normale. Questo, a sua volta, può compensare alcune, ma non tutte, le calorie extra contenute in bevande alcoliche come il vino. Anche se può sembrare grandioso, risulta che se hai già un appetito sano, l'effetto stimolante dell'appetito del vino e di altre bevande alcoliche potrebbe farti mangiare più cibo di quanto faresti normalmente e quindi aumentare di peso. Il fatto che l'alcol riduca anche le inibizioni può aggravare il problema; in uno stato di ebbrezza, potresti non preoccuparti troppo della perdita di peso di fronte al piacere immediato di mangiare cibo.
Calorie compensate nel vino
Anche se bere vino può stimolare il tuo metabolismo, non puoi dipendere da questo effetto per bruciare tutte le calorie in più che ottieni dal vino, specialmente se bevi più bicchieri. Se bevi più bicchieri al giorno, dovresti eliminare qualcos'altro dalla tua dieta per compensare quelle calorie o aumentare la quantità di esercizio fisico che fai. Ad esempio, è possibile eliminare bibite non dietetiche o succhi ricchi di zuccheri dalla dieta per compensare le calorie del vino. Non è consigliabile eliminare cibi sani e nutrienti a favore del vino. Tuttavia, se tendi a mangiare barrette di cioccolato o snack ricchi di calorie e grassi, potresti eliminarli.
