I carboidrati non sono gli amici che chiedi conforto quando segui la dieta cheto. Dopotutto, il piano alimentare a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi richiede di limitare i carboidrati totali a solo il 5-10% delle calorie totali, il che lascia che la maggior parte delle calorie quotidiane provenga da grassi alimentari.
Psst… Prima di iniziare un piano alimentare a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, scopri se la dieta cheto è giusta per te.
Invece di perdere tutte le tue amate prelibatezze, prova a scambiare carboidrati con formaggio per pane, conchiglie di taco, muffin e altro per tagliare i carboidrati e aumentare i grassi. Sia che tu scelga il cheddar, la mozzarella, la groviera o qualcos'altro, puoi ottenere quella consistenza densa, croccante o simile a un impasto che stai cercando usando il formaggio mantenendo il budget dei carboidrati per la giornata sotto controllo.
Inoltre, il formaggio è super versatile e può integrare un'abbondanza di sapori, creando un'ottima tela per spezie, erbe, salse e condimenti. Per non parlare, riceverai alcune proteine sazianti aggiunte e calcio che protegge le ossa.
Non sai da dove cominciare? Ecco alcune fantastiche ricette di formaggio che ti aiutano a indulgere mentre sei sul cheto, quindi non devi sentirti un po 'privato.
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1. Invece di Pita Chips, prova le chips di formaggio cheto aromatizzate
Ottima ricetta di Ruled.me, queste patatine perdono i loro carboidrati grazie al buon vecchio formaggio, che aiuta a riunirsi e ad avere una consistenza croccante e croccante.
Ogni porzione ha solo 0, 56 grammi di carboidrati netti, mentre una porzione tipica di patatine ha circa 15 grammi. E questa ricetta di chip è ricca di grassi per aumentare l'assunzione di grassi per il cheto, così come alcune proteine per mantenerti più pieno più a lungo.
Ottieni qui la ricetta delle patatine al formaggio cheto aromatizzato e le informazioni nutrizionali.
2. Invece del pane all'aglio, prova il nostro pane all'aglio, aneto e cheddar
Pane e cheto non si mescolano, eppure questo "pane" non è la tua ricetta tradizionale a base di farina. È fatto con cheddar e racchiude un ottimo sapore di aglio e aneto, creando una consistenza indulgente che brami per sammies e toast mattutini.
In genere, una fetta di pane può contenere da 10 a 20 grammi di carboidrati, ma questa ricetta ha solo 4 grammi di carboidrati in una fetta. Inoltre, ci sono molte proteine dal formaggio e dagli albumi per farti saziare più a lungo, così come i grassi in abbondanza in modo da poter raggiungere i tuoi obiettivi quotidiani.
Ottieni qui la ricetta del pane all'aglio, l'aneto e il formaggio cheddar e informazioni nutrizionali.
3. Invece di Pizza, prova questa pizza al formaggio senza farina
Una pizza di formaggio è piuttosto densa di carboidrati poiché tutti quei condimenti appiccicosi siedono in cima al pane. Ogni fetta di una crosta standard per pizza da 14 pollici può contenere circa 36 grammi di carboidrati. Yikes! Questo scambio da Kirbie's Cravings è senza farina e usa solo formaggio per ottenere quella base simile a un impasto senza buttarti fuori dalla chetosi.
Qui, ottieni solo 7, 6 grammi di carboidrati netti una porzione, e c'è un sacco di grassi e proteine per tenere a bada le voglie. Usa una salsa di pomodoro a basso contenuto di zuccheri per mantenere la tua pizza keto-friendly.
Ottieni qui la ricetta della pizza con crosta di formaggio Flourless e le informazioni nutrizionali.
4. Invece di tortillas, prova conchiglie di taco al formaggio croccante
Vuoi partecipare a Taco martedì ma non sai cosa fare con la tortilla? Puoi preparare un'ottima ricetta taco con questi gusci di formaggio a basso contenuto di carboidrati. Questa ricetta di Low Carb Maven è perfetta per quando un desiderio brucia, e il formaggio ha una grande croccantezza per lo scricchiolio ad ogni boccone.
Una piccola tortilla di mais da sei pollici ha circa 12-15 grammi di carboidrati netti, che è molto per una piccola superficie. C'è solo 1 grammo di carboidrati per guscio qui e 11 grammi di proteine - questo è un botto molto più nutrizionale per il tuo dollaro. Inoltre, otterrai 14 grammi di grassi per aiutarti a raggiungere le tue macro per la giornata.
Ottieni qui la ricetta e le informazioni nutrizionali delle conchiglie di taco al formaggio croccante.
5. Invece di muffin, prova i muffin al formaggio all'aglio
Un tipico muffin di medie dimensioni ha circa 61 grammi di carboidrati, il che è molto più di un budget di carboidrati per un'intera giornata! Questo restyling di All Day I Dream About Food racchiude un sapore salato sorprendentemente delizioso ed è a basso contenuto di carboidrati, con solo 4, 37 grammi di carboidrati netti per muffin.
Ottieni qui la ricetta dei muffin al formaggio all'aglio e le informazioni nutrizionali.
6. Invece di un formaggio grigliato, prova il pane al formaggio Keto Jalapeño
Una fetta di pane bianco ha circa 14 grammi di carboidrati, ma un quadrato di questo pane piccante dell'App Keto Diet ha solo 3, 3 grammi, con solo 1, 5 grammi di carboidrati netti, grazie ad alcune fibre di riempimento.
Usando uova, formaggio e yogurt greco, la consistenza è densa e abbondante, per assomigliare davvero a una fetta di pane, e c'è un grande calore dai peperoni jalapeño per quella sensazione salata e di formaggio. Servilo con salsa ranch o salsa marinara a basso contenuto di carboidrati per la serata della pizza.
Ottieni qui la ricetta del pane al formaggio Keto Jalapeño e le informazioni nutrizionali.
