I frutti, come le clementine, sono uno spuntino salutare, soprattutto quando desideri qualcosa di dolce. Troverai molte vitamine e minerali, oltre ad altri importanti nutrienti come le fibre, nelle clementine.
Mancia
Le clementine sono un modo sano per soddisfare i più golosi. Questo frutto fornisce anche molti importanti nutrienti, vitamine e minerali.
Le clementine sono membri di medie dimensioni della famiglia dei mandarini. I mandarini sono piccoli e le clementine finiscono per essere circa la metà delle dimensioni di un'arancia normale. La dimensione è importante per confrontare i nutrienti contenuti nelle clementine con altri agrumi.
Considera i benefici della clementina
Secondo le Linee guida dietetiche per gli americani del 2015-2020 pubblicate dall'Office of Preease Prevention and Health Promotion, un modello alimentare sano include i frutti, in particolare nella loro forma "intera". Le clementine ti aiutano a raggiungere questa raccomandazione. Come bonus, ci sono circa 35 calorie di clementine per pezzo di frutta.
Secondo l'USDA, i carboidrati di clementina arrivano a 9 grammi per pezzo di frutto intero. Confronta questo con altri snack a base di frutta, come una porzione di 1/2 tazza di salsa di mele al gusto di cannella, che ha 25 grammi di carboidrati e 100 calorie per porzione.
Eccellente fonte di vitamina C
Le clementine contengono un pugno quando si tratta di vitamina C: solo una clementina contiene 36 milligrammi. Questo risulta essere il 40 percento del valore giornaliero di vitamina C per gli uomini e il 48 percento per le donne, secondo le National Academies of Sciences.
Sia che lavori come antiossidante o che sintetizzi sostanze essenziali, come collagene e neurotrasmettitori, la vitamina C ha un impatto notevole sulla tua salute.
Come antiossidante, la vitamina C protegge cellule, proteine, grassi, carboidrati e DNA dai danni causati dai radicali liberi, secondo il Linus Pauling Institute. La pelle dipende dalla vitamina C per proteggere le sue cellule dai radicali liberi formati in risposta alla luce solare.
È essenziale per la sintesi del collagene del tessuto connettivo, che supporta tendini, pelle, vasi sanguigni, ossa e tessuti in tutto il corpo.
Trova la tua fibra in clementine
Esistono due tipi di fibre: solubili e insolubili. La fibra aiuta a proteggere il tuo cuore abbassando i livelli di colesterolo. Aiuta anche a controllare i livelli di zucchero nel sangue, secondo la Harvard School of Public Health.
Oltre alla fibra solubile, le clementine forniscono anche fibra insolubile, che aiuta a prevenire la costipazione e la malattia diverticolare. L'assunzione giornaliera adeguata per le donne è di 25 grammi, mentre gli uomini hanno bisogno di consumare 38 grammi di fibre al giorno, secondo le Accademie nazionali delle scienze.
Una clementina contiene 1, 5 grammi di fibra per USDA, ovvero dal 4 al 6 percento del valore giornaliero.
Proteggi il tuo cuore con B.
Due delle vitamine del gruppo B che assumerai mangiando una clementina - vitamina B-6 e acido folico - contribuiscono alla tua salute cardiovascolare. Entrambe queste vitamine metabolizzano un aminoacido chiamato omocisteina in altri due aminoacidi che costruiscono proteine.
Quando non hai abbastanza vitamina B6 o acido folico, i livelli di omocisteina che circolano nel flusso sanguigno aumentano, secondo il Linus Pauling Institute.
Alti livelli di omocisteina sono associati ad un aumentato rischio di malattie cardiovascolari perché l'amminoacido danneggia i vasi sanguigni, secondo l'American Academy of Family Physicians.