L'anguria è stata usata per secoli nella medicina popolare, e ora le ricerche attuali mostrano che può anche proteggere il fegato, guarire i muscoli e fornire altri benefici per la salute. Quando si spremono anguria o si beve acqua di anguria acquistata in negozio come WTRMLN WTR, si ottiene una fonte concentrata delle sue proprietà benefiche.
1. Aumento del consumo di nutrienti
Elson Haas, MD, autore di "The Detox Diet", osserva che i succhi freschi sono un eccellente sistema di consegna per molte vitamine, minerali e altri nutrienti. Quando vengono spremuti, i frutti come l'anguria vengono scomposti e compattati per consentire un maggiore consumo, fornendo così più nutrienti che se consumati in forma solida. Vitamine e minerali nell'anguria includono potassio, vitamine del gruppo B, vitamina A come beta carotene. L'anguria contiene anche antiossidanti, incluso il licopene, che può aiutare a ridurre il rischio di alcuni tumori.
2. Protezione del fegato
Uno studio pubblicato nel settembre 2011 su "Tossicologia alimentare e chimica" ha studiato i potenziali effetti terapeutici del succo di anguria sul fegato. In laboratorio, la somministrazione di succo di anguria ha ridotto i danni al fegato dovuti all'esposizione al tetracloruro di carbonio. Questo prodotto chimico tossico si trova nell'aria e nei prodotti industriali ed è noto per danneggiare i reni, il fegato e il cervello. Lo studio ha concluso che esistono prove a sostegno dell'uso del succo di anguria per combattere i danni al fegato causati dal tetracloruro di carbonio.
3. Rilievo e recupero di indolenzimento muscolare
Un altro studio, questo tratto dal numero di agosto 2013 del "Journal of Agricultural and Food Chemistry", ha mostrato che l'anguria può ridurre il dolore muscolare e il recupero della frequenza cardiaca negli atleti. Gli autori dello studio notano che la l-citrullina, un amminoacido nell'anguria, è efficace nel ridurre l'indolenzimento muscolare e lo studio ha usato sia il succo di anguria che la stessa citrullina. Lo studio ha scoperto che l-citrullina è stata assorbita meglio quando nell'anguria che da sola e ha concluso che il succo di anguria è efficace nel ridurre l'indolenzimento muscolare e il recupero della frequenza cardiaca.
4. Trattamento di calcoli renali, diabete e ipertensione
Nel 2013, "The International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences" ha pubblicato uno studio della Delta State University in Nigeria, in cui i ricercatori hanno riconosciuto l'uso diffuso dell'anguria nella medicina tradizionale. Gli autori notano che l'anguria contiene diversi composti benefici e la medicina popolare usa l'anguria per trattare calcoli renali, avvelenamento da alcol, diabete, ipertensione e altre condizioni. A causa della popolarità dell'anguria nelle culture indigene, questi ricercatori hanno esaminato le attuali ricerche sull'anguria e hanno trovato molte prove delle affermazioni della medicina popolare.
