Una parte importante del trattamento per il cancro allo stomaco è una dieta nutrizionale con la giusta quantità di vitamine, minerali, proteine e calorie per mantenere la forza e aiutare nel processo di guarigione. I malati di cancro allo stomaco hanno bisogno di una dieta povera di carboidrati e dolci e ricca di proteine. Il consiglio del medico e quello di un dietista registrato possono aiutarti a determinare quali alimenti soddisfano meglio le tue esigenze nutrizionali.
Alimenti ad alto contenuto proteico
Le persone che soffrono di cancro allo stomaco hanno bisogno di proteine e calorie in più. Bere latte extra e mangiare più uova e formaggio sono buoni modi per ottenere questa proteina. Per calorie extra si consiglia l'aggiunta di sughi e salse al cibo, anche se consultare sempre il medico per determinare quale dieta nutrizionale si adatta a te o chiedere di essere indirizzato a un dietista registrato, soprattutto se si sta perdendo peso.
Aumentare il contenuto di grassi dei tuoi alimenti aggiungendo burro o mangiando budini e gelati può aiutarti con il problema chiamato sindrome da dumping, che è un improvviso calo della pressione sanguigna, con o senza palpitazioni, e un calo della glicemia con conseguente sensazione di debolezza e la necessità di sedersi o sdraiarsi.
I malati di cancro allo stomaco hanno bisogno di più ferro, calcio e vitamina D dalle loro diete. Sardine, cavoli, broccoli, latte, uova, formaggio e pane forniscono calcio. La vitamina D si trova nella margarina, nel burro, nei pesci grassi e nelle uova. Il ferro nella carne rossa viene assorbito più facilmente dall'organismo rispetto al ferro presente nei pesci, nella soia, nel tuorlo d'uovo, nelle verdure a foglia verde e nella frutta secca.
Alimenti ricchi di fibre in piccole porzioni
Mentre la scelta di cereali integrali come pane integrale e pasta integrale e riso è consigliata a causa del loro alto contenuto di fibre, la fibra può far sentire i pazienti con cancro allo stomaco a disagio. Fagioli e lenticchie, verdure a foglia verde e cavoli possono avere lo stesso effetto. Potrebbe essere necessario evitare di mangiare troppi di questi alimenti contemporaneamente. Mangia ogni ora circa per evitare di turbare lo stomaco e combina un cibo ricco di fibre con altri cibi facili per lo stomaco, come cibi morbidi e insipidi, per darti un pasto relativamente povero di fibre.
Bland Foods
I malati di cancro allo stomaco hanno spesso nausea. Mangiare cibi insipidi come cracker o toast secchi può aiutarti a evitare questo problema, così come mangiare cibo a temperatura ambiente per diminuirne il sapore e l'odore. Se un sapore cattivo persiste in bocca tra i pasti, prova a succhiare una goccia di menta o limone.
Liquidi chiari
Anche se sorseggiare lentamente liquidi chiari che vengono serviti freddi, come succo di mela, brodo, tè e birra allo zenzero, può aiutare i malati di cancro allo stomaco, troppi liquidi possono causare la sindrome da dumping. Prova a mangiare gelatina o ghiaccioli o a limitare l'assunzione di liquidi prima e dopo i pasti.
Alimenti aspri o acidi
I dolci in generale devono essere evitati, tranne se si verifica regolarmente la sindrome da dumping dopo aver mangiato. In tal caso, potresti voler provare a prendere dello zucchero tra i pasti per mantenere i livelli di zucchero nel sangue. Poiché i malati di cancro allo stomaco spesso hanno problemi con il vomito, mangiare cibi aspri o aspri, tuttavia, può essere più facile da mantenere.
