Per generazioni, il melograno è stato un simbolo di fertilità, ed è ancora usato negli integratori a base di erbe per le condizioni che includono mantenere il cuore sano, alleviare i problemi intestinali e prevenire le malattie parodontali.
Nutrienti giornalieri utili
L'USDA ti consiglia di mangiare 1 1/2 a 2 tazze di frutta al giorno. I melograni sono un modo ricco di nutrienti e ipocalorico per aiutare a raggiungere questo obiettivo. Ogni melograno, pari a circa 1 tazza di semi, contiene 174 calorie con pochissimo grasso - 2 grammi o 3 percento di valore giornaliero (DV). Non contengono colesterolo e forniscono solo una quantità minima di grassi saturi - 0, 2 grammi per tazza, secondo l'USDA.
I semi di melograno hanno un alto contenuto di fibre , con 7 grammi o 28 percento di DV per tazza. Come con la maggior parte dei frutti, i melograni non sono particolarmente ricchi di proteine, ma forniscono il 3 percento del tuo DV per frutto.
Il frutto del melograno è un'ottima fonte di minerali essenziali fondamentali per una buona salute. Una tazza di melograno fornisce una buona parte del valore giornaliero raccomandato in minerali, tra cui:
- Calcio: 17, 4 milligrammi o 1 percento DV
- Ferro: 0, 5 milligrammi o 3 percento DV
- Potassio : 411 milligrammi o 9 percento DV
- Magnesio: 21 milligrammi o 5 percento DV
- Fosforo: 63 milligrammi o 5 percento DV
- Zinco: 0, 6 milligrammi o 6 percento DV
- Rame: 0, 3 milligrammi o 31 percento DV
- Manganese: 0, 2 milligrammi o 9 percento DV
- Selenio: 0, 9 microgrammi o 2 percento DV
Un melograno al giorno fornisce un'impressionante gamma di vitamine per aiutare a mantenere il corretto funzionamento del corpo. Ogni tazza include:
- Vitamina C: 18 milligrammi o 20 percento DV
- Vitamina E: 1 milligrammo o 7 percento di DV
- Vitamina K: 29 microgrammi o 24 percento di DV
- Tiamina: 10% DV
- Riboflavina: 7% DV
- Acido pantotenico: 13% DV
- Vitamina B6: DV dell'8 percento
- Folato: 17 percento DV
I melograni forniscono l'11 percento del tuo DV in carboidrati, principalmente da zucchero _._ Con quasi 24 grammi di zucchero per tazza, potresti voler limitare il consumo di melograni se stai cercando di controllare il tuo peso. Bere una tazza di succo di melograno in bottiglia contribuirà ancora di più - il 63 percento del tuo DV nel consumo di zucchero, secondo l'USDA.
Digestione di benefici del melograno
L'alto contenuto di fibre nei melograni contribuirà a mantenere il corretto funzionamento dell'apparato digerente. La fibra è la parte del cibo che il tuo corpo non riesce a scomporre completamente nel tratto digestivo. Viaggia attraverso lo stomaco e l'intestino relativamente intatti, aggiungendo massa e assorbendo acqua per ammorbidire le feci e aiutare a mantenere regolari i movimenti intestinali.
Una dose giornaliera di fibra di melograno non solo aiuta a prevenire la costipazione, ma può anche alleviare i sintomi di molte condizioni intestinali come diverticolite, sindrome dell'intestino irritabile ed emorroidi. La ricerca suggerisce anche che la fibra alimentare ha il potenziale per ridurre il rischio di cancro al colon, secondo l' American Journal of Clinical Nutrition di ottobre 2015.
Mantenere la salute orale
I benefici del melograno includono il mantenimento della salute orale grazie alle proprietà antimicrobiche del frutto colorato. La placca dentale è un fattore primario nell'infiammazione delle gengive, che può portare alla malattia parodontale.
Uno studio, pubblicato nel Journal of Dental Research and Review nel febbraio 2017, ha valutato l'effetto di vari collutori, tra cui uno preparato con estratto di melograno fresco. Lo studio ha utilizzato 104 partecipanti per valutare l'effetto della riduzione della placca microbica e del sanguinamento gengivale. I collutori sono stati usati due volte al giorno per un mese.
Il melograno si è rivelato efficace quanto gli altri collutori a base di erbe utilizzati abitualmente nel ridurre la placca e le gengive sanguinanti, e i flavonoidi polifenolici nel melograno possono aiutare a ridurre lo sviluppo della gengivite.
Inoltre, rispetto ai farmaci chimici da prescrizione anti-placca, come la clorexidina, uno studio suggerisce che il melograno può essere ugualmente efficace, ma senza gli effetti collaterali della colorazione dei denti, del cattivo gusto e dello sviluppo del tartaro. I risultati sono stati pubblicati nel Journal of Advanced Pharmaceutical Technology and Research tra gennaio e marzo 2016.
Lo studio ha concluso che il melograno usato come collutorio anticariogenico può fornire protezione contro lo streptococco in bocca. Sebbene lo studio fosse piccolo, l'evidenza ha suggerito che il collutorio a base di melograno potrebbe essere un ausilio nel mantenimento di una buona salute orale.
Forza del sistema immunitario
I melograni sono un'ottima fonte di vitamina C , che, insieme alla vitamina E , agisce come antiossidante che aiuta a scongiurare malattie e infezioni. Gli antiossidanti proteggono le tue cellule dai radicali liberi dannosi prodotti dalle normali funzioni metaboliche, come la digestione, e anche da fattori ambientali come gli inquinanti. I radicali liberi svolgono un ruolo in molte condizioni croniche, tra cui malattie cardiache e cancro.
L'antiossidante vitamina C nel melograno aiuta a sostenere il sistema immunitario e ha dimostrato di inibire la crescita batterica patogena, incluso E. coli , secondo uno studio del gennaio 2018 pubblicato sul Journal of Current Research in Scientific Medicine .
Mantieni la salute cognitiva
Mangiare un melograno al giorno può aiutare a mantenere la corretta funzione del cervello. Sebbene preliminari, gli studi suggeriscono un ruolo per il succo di melograno nel miglioramento della memoria e nell'aumento dell'attività cerebrale funzionale. La medicina complementare e alternativa basata sull'evidenza ha pubblicato uno studio nel luglio 2013 che ha valutato 32 partecipanti che hanno bevuto 8 once di succo di melograno o una bevanda placebo per quattro settimane.
I risultati supportano l'ipotesi che i polifenoli derivati dal succo di melograno possano aumentare l'attività cerebrale correlata alle attività e migliorare la memoria nelle persone anziane con declino della memoria legata all'età.
Gli autori dello studio hanno suggerito che sono necessarie ricerche future per convalidare questi risultati all'interno di campioni più grandi e considerare gli effetti a lungo termine del succo di melograno sulle funzioni cognitive.
Benefica il tuo cuore
Da aggiungere alla miriade di miriadi di benefici per la salute di alto contenuto di antiossidanti sono promettenti agenti protettivi per il cuore . Il succo di melograno contiene più polifenoli di molti altri succhi di frutta e ha tre volte più antiossidanti del vino rosso o del tè verde. L'attività antiossidante nei polifenoli può essere utile nel ridurre il colesterolo delle lipoproteine a bassa densità (LDL).
Il melograno può anche aiutare a ridurre l'accumulo di colesterolo nelle arterie o l'aterosclerosi. Uno studio del luglio 2012, pubblicato su Free Radical Biology and Medicine , ha esaminato l'associazione tra melograno e aterosclerosi. Circa 100 pazienti in dialisi hanno partecipato allo studio. I membri del gruppo a cui veniva somministrato il succo di melograno tre volte a settimana per un anno presentavano meno segni di infiammazione rispetto al gruppo placebo.
Lo studio ha concluso che l'assunzione a lungo termine di succo di melograno può migliorare i fattori di rischio cardiovascolare, ridurre la progressione dell'aterosclerosi, rafforzare l'immunità e quindi ridurre la morte nei pazienti in dialisi.
