Probabilmente hai sentito il vecchio adagio: bevi otto bicchieri d'acqua ogni giorno. Potresti chiederti se ciò è dovuto al fatto che i corpi umani devono elaborare una certa quantità di acqua in un determinato periodo di tempo. Gli esseri umani hanno bisogno di acqua, perché il corpo umano è composto per circa il 60% da acqua. Ma il corpo elabora solo così tanto e puoi bere troppa o troppo poca acqua.
Mancia
L'acqua è contenuta nel cibo che mangi e nei liquidi che bevi. Il tuo corpo elabora tutto. Un corpo sano può elaborare un massimo di 27 once a 33, 8 once all'ora, ma la quantità ideale di liquido che dovresti bere dipende dal tuo sesso, peso, dieta, esercizio fisico e tempo.
Perché hai bisogno di acqua?
L'acqua è l'ingrediente principale nel corpo umano. Con il 60 percento del corpo composto da acqua, l'acqua è presente in ogni cellula, tessuto e organo. Sono i reni che trattano gran parte dell'acqua che assumi, ma ci sono molti modi in cui il corpo versa acqua, secondo la Mayo Clinic.
Si perde acqua attraverso i movimenti del respiro, del sudore, delle urine e dell'intestino. Affinché il tuo corpo funzioni come dovrebbe, deve continuamente sostituire tutta l'acqua perduta. Sostituisci quei liquidi ogni volta che bevi liquidi o mangi qualsiasi cibo, come molti frutti, che contengono acqua. Bere acqua naturale per sostituire i liquidi, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie, perché non ha calorie.
La Mayo Clinic riporta che la velocità con cui perdi fluido dipende da ciò che stai facendo, quindi non esiste una velocità esatta con cui il tuo corpo elabora l'acqua. Potresti perdere rapidamente l'acqua attraverso la traspirazione se sei fuori in una giornata calda e umida, specialmente se lavori o ti alleni.
Quanta acqua è necessaria?
In genere, il CDC segue la raccomandazione dell'Accademia Nazionale delle Scienze, Ingegneria e Medicina del 2004 secondo cui gli uomini assumono 15, 6 tazze al giorno di liquido, mentre le donne assumono 11, 4 tazze di liquido al giorno. Questa raccomandazione - che è ancora utilizzata non solo dal CDC ma dalla Mayo Clinic nel suo rapporto del 2017, insieme alla National Kidney Foundation (NKF) - afferma che la maggior parte delle persone sane soddisfa il loro apporto di acqua raccomandato ogni giorno.
La quantità massima di acqua che le persone con normale funzionamento renale dovrebbe bere all'ora è di 27 once a 33, 8 once, secondo uno studio del giugno 2013 sugli Annali di endocrinologia pediatrica e metabolismo.
Il vecchio consiglio era di bere otto bicchieri d'acqua al giorno. L'NKF dice "Otto sono fantastici, ma non incastonati nella pietra". Tale raccomandazione, afferma l'organizzazione, è diventata popolare come un modo per ricordare alle persone di continuare a bere liquidi durante il giorno.
Quando bere di più
Dovresti bere se hai sete, dice l'NKF, a meno che tu non abbia un'insufficienza renale. Quei pazienti devono limitare l'assunzione di acqua. Se hai problemi ai reni o qualsiasi malattia cronica, segui sempre le raccomandazioni del medico.
Il buon senso ti richiede di determinare la tua assunzione di liquidi giornaliera ideale. Otto bicchieri non sono un cattivo consiglio, considerando che prendi alcuni dei tuoi liquidi dal cibo, dice la Mayo Clinic.
Alcuni motivi per cui potresti aver bisogno di bere di più, secondo la Mayo Clinic, includono:
- Esercizio. Rompere il sudore significa che stai perdendo acqua. Che tu corra, porti a spasso il tuo cane o fai giardinaggio, se stai sudando, stai perdendo acqua. Ecco perché l'acqua ha un sapore così buono durante un allenamento. La regola empirica è che se ti alleni duramente per oltre un'ora, non hai solo bisogno di acqua, ma di sostituzione dell'elettrolito.
- Tempo metereologico. Il calore e l'umidità ti faranno sudare di più, quindi bevi di più se fa caldo o umido. Ricorda, se vivi o stai visitando un'altitudine elevata, è più facile disidratarti, quindi potresti aver bisogno di più fluido del tuo apporto a quote più basse.
- Salute La tua condizione fisica ha molto a che fare con quante once d'acqua il tuo corpo può assorbire in un'ora. Se sei malato, specialmente se hai la febbre, vomito o soffri di diarrea, il tuo corpo potrebbe perdere liquidi rapidamente. È necessario seguire le indicazioni del medico quando si cerca di reidratare. Potrebbe essere necessario sostituire non solo acqua, ma elettroliti. Infezioni della vescica e calcoli renali possono anche farti perdere acqua.
- Gravidanza o allattamento. Se sei incinta o stai allattando, avrai bisogno di più acqua. L'Ufficio per la salute delle donne consiglia di bere 10 tazze di liquidi al giorno in caso di gravidanza e durante l'allattamento, bere un bicchiere d'acqua ogni volta che si allatta il bambino.
Quanto è troppo?
Ci sono momenti in cui le persone bevono più acqua di quanto i loro corpi possano elaborare, secondo l'NKF. L'iponatremia si verifica più spesso negli atleti che bevono troppo liquido e nelle persone con determinate malattie croniche. Questa è una condizione molto pericolosa che richiede cure mediche immediate.
Si verifica quando il livello di sodio nel sangue scende al di sotto del normale, secondo uno studio del dicembre 2014 sul Journal of Clinical Medicine. Il tuo corpo ha bisogno di sodio per l'equilibrio dei fluidi, il controllo della pressione arteriosa, i nervi e i muscoli.
Il normale livello di sodio nel sangue è compreso tra 135 e 145 milliequivalenti / litro, o mEq / L, afferma NKF. Quando il tuo mEq / L scende al di sotto di 135, può verificarsi iponatriemia. Quello che fa è far sì che l'acqua in eccesso entri nelle tue cellule e le faccia gonfiare. Le cellule del cervello non possono andare da nessuna parte perché il cervello non può espandersi oltre il cranio.
L'iponatriemia, afferma NKF, può verificarsi in chiunque abbia insufficienza renale, insufficienza cardiaca congestizia, chiunque sia in terapia antidolorifica o antidepressivi o da vomito grave. Può anche verificarsi a causa di un consumo eccessivo durante un evento atletico di resistenza. È trattato con fluidi IV e altri fluidi contenenti sodio.
Marathon Runners e Hyponatremia
Si ritiene che l'iponatremia associata all'esercizio (EAH) si verifichi quando gli atleti di resistenza assumono troppo fluido durante una corsa a lunga distanza o un altro evento atletico, secondo uno studio di marzo 2017 su Frontiers in Medicine. È stato notato per la prima volta negli anni '80 durante i triathlon e le ultramaratone di Ironman, specialmente nei climi caldi.
Da allora, ci sono stati casi in gare a breve distanza e alcuni altri sport, anche in lezioni di yoga. Secondo lo studio Frontiers in Medicine, nonostante più pubblicità su EAH, gli atleti continuano a morire per questa condizione. Lo studio riporta che i giocatori di football delle scuole superiori, un soldato che si sta addestrando per diventare un Ranger dell'esercito, un poliziotto in un giro in bicicletta di 12 miglia e uno studente universitario che fa i calisthenics per una confraternita sono tutti morti.
Il filo conduttore è che tutti questi atleti stavano bevendo oltre la sete, hanno detto i ricercatori. Lo studio Frontiers in Medicine ha anche notato che un soldato molto in forma è morto durante una marcia di addestramento di 31 miglia sia per EAH che per colpo di calore. Nonostante una migliore consapevolezza, lo studio riporta che decessi, casi clinici e tassi di incidenza si sono diffusi in una più ampia varietà di sport.
Livelli di idratazione sicuri
L'acqua aiuta i reni a rimuovere i rifiuti dal sangue e mantiene aperti i vasi sanguigni. Per ottenere abbastanza, ma non troppo, controlla l'urina, dice l'NKF. Bevi abbastanza da mantenere l'urina di colore giallo chiaro o incolore. Se l'urina è scura, non stai ricevendo abbastanza acqua.
Quando partecipi a un evento atletico di resistenza, bevi secondo i dettami della sete durante e immediatamente dopo l'esercizio, secondo lo studio Frontiers in Medicine del marzo 2017.
