Mangiare moong dal riduce il grasso della pancia?

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Anonim

Moong dal, un abbondante piatto indiano a base di fagioli verdi, può essere una parte nutriente di una dieta dimagrante, se preparata con ingredienti sani. I fagioli verdi forniscono fibre e proteine, due nutrienti sazianti che possono aiutare a controllare la fame in modo da poter ridurre l'apporto calorico per perdere il grasso corporeo complessivo, alcuni dei quali provengono dalla zona addominale. Le ricette Dal richiedono anche una ricchezza di spezie che potrebbero potenzialmente avere benefici in termini di perdita di peso se combinate con una dieta ragionevole e un regolare esercizio fisico.

Un piatto indiano tradizionale di moong dal in una ciotola bianca. Credito: ivanmateev / iStock / Getty Images

Mancia

Il Moong dal è un nutriente piatto indiano che contiene cibi e sostanze nutritive che possono supportare i tuoi sforzi per perdere peso, ma non è un magico piatto brucia grassi.

Tutto su Moong Dal

Oltre ai fagioli verdi, il moong dal può includere anche cipolle, aglio, pomodori, brodo e una miriade di spezie come cumino, curcuma, jalapenos, zenzero, cardamomo, coriandolo e pepe nero. Di per sé, i fagioli verdi sono ricchi di fibre e proteine, nonché di altri nutrienti essenziali, tra cui potassio, ferro, fosforo e vitamine del gruppo B.

Una mezza tazza di fagioli verdi bolliti fornisce 106 calorie. Tale importo non sarà aumentato molto dalla maggior parte degli ingredienti nelle ricette tipiche del moong dal, ad eccezione del ghi, un tipo di burro chiarificato o olio. Mezzo cucchiaino di olio d'oliva fornisce 60 calorie.

Nozioni di base sul grasso addominale

La riduzione del grasso addominale non può essere ottenuta mangiando un determinato alimento. L'unico modo per perdere il grasso della pancia è perdere il grasso corporeo totale creando un deficit calorico. In un deficit calorico, il tuo corpo brucia più calorie di quelle che mangi in un giorno. Una volta che ciò accade, il tuo corpo inizia a usare il grasso - alcuni dei quali provengono dal tuo tronco - per produrre energia.

Il punto in cui immagazzini grasso e la velocità con cui lo perdi in determinate aree è in parte determinato dalla genetica, ma la tua dieta e altri fattori di stile di vita svolgono un ruolo importante.

Proteine ​​e Fibre

Mezza tazza di fagioli verdi offre 7 grammi di proteine ​​e quasi 8 grammi di fibre. Se includi altre verdure nella tua ricetta, come cipolle e pomodori, aumenterai il conteggio delle fibre. In uno studio pubblicato su Obesity nel febbraio 2012, i ricercatori hanno scoperto che durante un periodo di cinque anni, l'assunzione di fibre solubili, di cui i fagioli verdi sono una fonte ricca, è stata inversamente associata all'aumento di grasso addominale.

Un altro studio pubblicato su Obesity nel luglio 2013 ha scoperto che lo stesso valeva per le proteine. Gli individui in sovrappeso che hanno mangiato più proteine ​​hanno perso più grasso corporeo e grasso addominale rispetto a quelli che hanno mangiato meno proteine ​​durante i periodi di deficit calorico. Questo studio ha anche esaminato la frequenza dei pasti e ha concluso che mangiare pasti ad alto contenuto proteico, come il moong dal, più frequentemente può aiutare le persone a perdere più grasso addominale rispetto ai tradizionali schemi di tre pasti al giorno.

Spezie e perdita di grasso addominale

Oltre ad aggiungere una profondità di sapore al tuo piatto moong dal, le spezie che contiene possono aiutare a perdere peso. La curcumina, il composto attivo nella curcuma, sopprime l'infiammazione che svolge un ruolo nell'obesità, afferma una recensione pubblicata su Annual Review of Nutrition nell'agosto 2010.

La capsaicina, l'ingrediente attivo nei peperoncini piccanti, come i peperoncini e i jalapenos, può aiutarti a perdere il grasso corporeo totale, secondo uno studio pubblicato su PLoS One nel luglio 2013. I ricercatori hanno concluso che, in caso di deficit calorico, 2, 56 milligrammi di capsaicina a ogni pasto - la quantità in 1 grammo di peperoncino, che è poco meno di 1/2 cucchiaino - favorisce l'ossidazione dei grassi.

Mangiare moong dal riduce il grasso della pancia?