Le proteine che causano il battito cardiaco accelerato sono molto probabilmente correlate a una reazione allergica. Le proteine sono una parte essenziale di ogni alimento e bevanda che consumi. Dopo aver ingerito un alimento, il tuo sistema digestivo scompone le proteine e le assorbe nel corpo per costruire muscoli e cellule. In rare circostanze, il sistema immunitario può scambiare una proteina con qualcosa di pericoloso, quando è effettivamente sicuro, innescando una reazione allergica.
Allergia al cibo
Le allergie alimentari si riscontrano più comunemente nei bambini di età inferiore ai 5 anni e colpiscono circa il 2% della popolazione adulta, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Sebbene tu possa avere un'allergia a qualsiasi cibo, gli allergeni alimentari più comuni includono grano, latte, soia, uova, pesce, arachidi e noci, secondo Mayo Clinc. Un'allergia alimentare si verifica quando il sistema immunitario non funziona correttamente e confonde una o più proteine nel cibo come sostanza intrusiva. Ciò innesca una reazione chimica in tutto il corpo per attaccare le proteine e liberarle dal corpo.
Palpitazioni
Un cambiamento nella frequenza cardiaca dopo aver mangiato determinate proteine alimentari può essere un segno di una grave reazione allergica chiamata anafilassi. Le palpitazioni cardiache non sono un segno comune di una lieve allergia. MedlinePlus afferma che le palpitazioni nel tuo cuore possono sentirsi come se il tuo cuore stesse battendo e rallentando. Potresti anche sentire che il tuo cuore sta saltando i battiti, ha battiti irregolari o sta causando una sensazione martellante al petto, alla gola o al collo. Le palpitazioni cardiache da una reazione allergica alle proteine sono comunemente accompagnate da sensazione di testa leggera, calo della pressione sanguigna, vertigini e pelle pallida. Chiama immediatamente il 911 se sospetti di avere una grave reazione allergica.
Anafilassi
L'anafilassi è una grave reazione allergica a una proteina di un alimento che provoca livelli eccessivi di sostanze chimiche che combattono le allergie in tutto il corpo. Il diluvio di sostanze chimiche rilasciate fa sì che il corpo entri in uno stato di shock che può portare alla morte. Altri segni di anafilassi comprendono gonfiore del viso, della lingua, delle labbra o della gola, respiro corto, diarrea, vomito, convulsioni, confusione mentale, orticaria, eruzioni cutanee e forti dolori addominali.
Trattamento
Questo tipo di reazione allergica estrema richiede cure mediche di emergenza e un'iniezione di epinefrina. L'epinefrina provoca il rilassamento dei polmoni e la costrizione dei vasi sanguigni per alleviare le palpitazioni cardiache e altri sintomi potenzialmente letali, secondo l'American Academy of Allergy, Ashma and Immunology.
