Non puoi davvero avere una carenza di fibre, di per sé, poiché il tuo corpo non la assorbe e non c'è modo di misurare quanto hai nel tuo corpo. Ma è possibile avere troppe poche fibre nella dieta. Quando la tua assunzione di fibre è carente, probabilmente noterai alcuni disturbi gastrointestinali e i segni di una dieta a basso contenuto di fibre potrebbero eventualmente presentarsi durante gli esami fisici.
Assunzione media vs. Raccomandazione
In media, gli americani tendono a ricevere solo 15 grammi di fibre al giorno, che è molto inferiore alla raccomandazione nella pubblicazione "Linee guida dietetiche per gli americani, 2010". Dovresti effettivamente assumere 14 grammi per ogni incremento di 1.000 calorie nella tua dieta. Ciò significa che per una dieta da 2.000 calorie, avrai bisogno di 28 grammi di fibre al giorno, quasi il doppio dell'assunzione tipica.
Come ti sentirai
Il ruolo più importante della fibra sta aiutando con la digestione. La fibra insolubile, nota anche come roughage, da bucce di frutta e verdura, cereali integrali e noci, è come una scopa. Spazza via le viscere, raccogliendo i rifiuti in modo da poter facilmente passare i movimenti intestinali su base regolare. La fibra solubile, dalle parti carnose interne di frutta e verdura, avena e fagioli, fermenta leggermente nell'intestino. Mentre passa, il fango che forma rallenta la digestione e consente ai nutrienti di assorbire completamente. Quindi, quando la fibra è carente nel tuo corpo, soffrono i processi digestivi. Potresti avere gas e gonfiore, poiché il tuo sistema fatica a eliminare gli sprechi. Inoltre, potresti essere stitico, lasciandoti indietro e lottando per superare le feci. In alcuni casi, potresti persino avere la diarrea, dal momento che la fibra non è in giro per la raccolta differenziata.
Riflessioni nel lavoro di laboratorio
Anche se non c'è modo per il tuo medico di controllare i livelli di fibre, altri valori di laboratorio potrebbero indicare che non hai abbastanza fibre nella tua dieta. Uno dei lavori della fibra solubile è legarsi con il colesterolo in eccesso e spingerlo fuori insieme ai rifiuti. Se il colesterolo nel sangue è alto, il medico potrebbe consigliarti di aumentare l'assunzione di fibre, in particolare quelle solubili. Le fibre solubili sono anche utili per mantenere stabile la glicemia, un vantaggio importante in caso di diabete o prediabete. Se il glucosio si presenta nella fascia alta dopo un prelievo di sangue, potrebbe essere un segnale che è necessario aumentare il consumo di fibre.
Altri segni
Una fibra inadeguata nel sistema può portare a problemi intestinali che potrebbero non essere immediatamente evidenti. Ad esempio, se ti sforzi mentre usi il bagno e fai fatica ad alleviarti poiché l'assunzione di fibre è bassa, avrai più probabilità di soffrire di emorroidi dolorose. Nel tempo, se la materia fecale viene colpita, può forzare la formazione di rigonfiamenti e tasche lungo il rivestimento del tratto intestinale. Questa condizione, nota come malattia diverticolare, porta a scarso assorbimento dei nutrienti e infiammazione a disagio. Le basse concentrazioni di fibre nel tuo corpo possono anche esporre il tuo sistema alle tossine perché i rifiuti rimangono nelle viscere per un periodo di tempo più lungo. Ciò potrebbe potenzialmente aumentare il rischio di sviluppare il cancro al colon, spiega l'estensione dell'Università del Colorado, anche se è necessario condurre ulteriori ricerche per saperlo con certezza.
