L'ipotalamo è l'area del cervello responsabile della produzione di ormoni. Gli ormoni rilasciati dall'ipotalamo aiutano a controllare la temperatura corporea, le sensazioni di fame e sete, sbalzi d'umore, desiderio sessuale, sonno e frequenza cardiaca. Questi ormoni regolatori possono essere interrotti da infezioni e lesioni e possono anche essere influenzati dalla genetica. Un'adeguata alimentazione è essenziale per supportare ogni ruolo dell'ipotalamo. Includi acidi grassi omega-3, antiossidanti come vitamina C, caffè, tè e vitamine B-1 e B-12 come parte di una dieta per un cervello sano.
Scegli grassi sani
Secondo Michael Roizen, MD, Chief Wellness Officer della Cleveland Clinic, dovresti consumare acidi grassi omega-3 come parte di una dieta sana per proteggere il cervello e le arterie. Questi acidi grassi sono cruciali nello sviluppo del bambino e più tardi nella vita promuovono la memoria e le capacità cognitive. La supplementazione con acidi grassi omega-3 ha prodotto risultati positivi con depressione, disturbo bipolare, schizofrenia, ADHD e morbo di Alzheimer. Scegli cibi come salmone, merluzzo, noci, avocado, semi di lino e olio d'oliva per raccogliere i benefici di questi acidi grassi.
Accendi le verdure
Gli antiossidanti presenti nelle verdure possono anche supportare il tuo ipotalamo. Gli antiossidanti riparano i danni dei radicali liberi alle cellule che possono contribuire alla progressione della malattia cerebrale. Un articolo di revisione pubblicato su "The Journal of Nutrition, Health & Aging" nell'agosto 2012 suggerisce almeno tre porzioni di verdure al giorno per ridurre il rischio di malattie cerebrali. Gli alimenti ricchi di vitamina C antiossidante promuovono la funzione cerebrale con l'età. Per includere antiossidanti nella dieta, aggiungi spinaci, cipolle, pomodori e altre verdure a insalate, zuppe e panini.
Beverage Brain Boost
Bere una bevanda calda come parte di una routine mattutina è comune per oltre la metà degli americani. La caffeina contenuta in queste bevande agisce da rapido assorbimento bloccando l'adenosina e dicendo al cervello che è ora di svegliarsi. La ricerca ha dimostrato che il caffè e il tè supportano la funzione dell'ipotalamo. Bere almeno tre tazze di caffè con caffeina al giorno ha dimostrato di ridurre il rischio di malattia di Alzheimer. Per quanto riguarda il tè, contiene l'amminoacido teanina, che è stato collegato a una maggiore capacità di attenzione.
Non dimenticare la vitamina B
Accertarsi di assumere abbastanza vitamine del gruppo B è anche essenziale per supportare la funzione dell'ipotalamo. La mancanza di vitamina B-1 o tiamina può contribuire a ridurre la capacità mentale. Riso arricchito o cereali, maiale e legumi sono ricche fonti di tiamina. La vitamina B-12 è necessaria per proteggere la guaina mielinica attorno alle cellule nervose, comprese quelle nel cervello. Senza abbastanza di questo nutriente, c'è il potenziale per danni al cervello, perdita di memoria e disorientamento. Le fonti naturali di vitamina B-12 includono latte, uova, pollo, salmone e manzo.
