I coaguli di sangue sono il modo in cui il tuo corpo guarisce le ferite. Le piastrine nel sangue rispondono a una lesione, come un taglio, attaccandosi insieme per fermare l'emorragia. Alcuni alimenti influenzano la capacità del tuo corpo di formare un coagulo. Questi alimenti possono addensare o fluidificare il sangue. Consultare il proprio medico prima di iniziare un nuovo programma di dieta, in particolare se si sta cercando di controllare una condizione correlata al sanguinamento.
Alimenti con vitamina E
Gli alimenti ricchi di vitamina E e poveri di vitamina K fluidificano il sangue e rendono più difficile la coagulazione. Le mandorle e le nocciole sono due buone fonti di vitamina E. Un cucchiaio di olio di germe di grano contiene il 100 percento del valore giornaliero di vitamina E. Altri oli dove puoi trovare la vitamina includono oli di mais, arachidi, sesamo e girasole. Puoi anche prendere il nutriente come integratore. Se stai assumendo un fluidificante del sangue da prescrizione, aumentare l'assunzione di alimenti con vitamina E potrebbe fluidificare eccessivamente il sangue.
Alimenti con vitamina K
Gli alimenti che contengono molta vitamina K agiscono per addensare il sangue. La vitamina K aiuta a coagulare correttamente il sangue. Puoi trovarlo nei cavoletti di Bruxelles, bietole, spinaci, cavoli, tè verde, cavolo, prezzemolo e senape. Anche broccoli, cavolfiori, tuorlo d'uovo e soia contengono elevate quantità di nutrienti. Se stai assumendo un fluidificante del sangue da prescrizione, un aumento del consumo di questi alimenti potrebbe contrastare gli effetti dei tuoi farmaci. Discuti la tua dieta con il tuo medico.
Erbe e spezie
La vitamina E non è l'unico prodotto che può fluidificare il sangue. Anche erbe, spezie e integratori possono favorire il sanguinamento. I prodotti che spruzza nel tuo cibo come cayenna, aglio, zenzero e cipolla agiscono come fluidificanti del sangue. Dong quai, tè verde, erba di San Giovanni e corteccia di salice bianco fluidificano anche il tuo sangue. L'enzima Nattokinase è noto come anticoagulante particolarmente forte. Dovresti avere un alto apporto di erbe e spezie dietetiche per vedere l'azione di fluidificazione del sangue, ma l'assunzione di questi composti in forma supplementare potrebbe causare un effetto significativo. Se stai assumendo farmaci da prescrizione, parla con il tuo medico prima di aggiungere erbe o spezie alla tua dieta in modo che i tuoi farmaci possano essere adeguati di conseguenza.
Alcol e altre bevande
Alcune bevande fluidificano il sangue, tra cui succo di mirtillo rosso, alcool, camomilla e tè verde. Il succo di mirtillo rosso aiuta a prevenire la coagulazione del sangue aumentando la quantità di acido salicilico nel corpo, secondo il sito governativo "Medline Plus". L'acido salicilico impedisce la coagulazione del sangue. Per la camomilla, il dott. Ray Sahelian nota sul suo sito web che l'effetto come fluidificante del sangue è "molto lieve".
Pesce grasso
I pesci grassi, come il salmone, lo sgombro e il tonno, contengono una quantità significativa di acidi grassi omega-3. Secondo il centro medico dell'Università del Maryland, gli acidi grassi omega-3 possono aumentare il rischio di sanguinamento e quindi il consumo dovrebbe essere limitato da coloro che sono sottoposti a un regime di fluidificazione del sangue.
