La glutammina è uno dei 20 aminoacidi che aiutano a formare tutte le proteine interne e svolgere vari altri lavori all'interno del tuo corpo. L'acido amminobutirrico gamma, o GABA, è un tipo di sostanza chimica chiamata neurotrasmettitore che svolge un ruolo di primo piano nel trasferimento di informazioni tra le cellule del sistema nervoso. Il tuo corpo crea GABA dalla glutammina in un processo complesso chiamato ciclo glutammato / GABA-glutammina.
Nozioni di base di glutammina
Il tuo corpo produce glutammina internamente e puoi anche ottenerlo da una varietà di alimenti comunemente disponibili, tra cui manzo e altri tipi di carne, latte e altri prodotti derivati da animali, cavoli e spinaci. C'è più glutammina nel tuo corpo rispetto a tutti gli altri 19 aminoacidi e, oltre alla costruzione di proteine, ti aiuta a rimuovere i rifiuti di ammoniaca dai tuoi tessuti e supportare la digestione e la funzione immunitaria. Attraverso il suo ruolo nel mantenere i livelli di GABA, ti aiuta anche a mantenere la normale funzione cerebrale.
Nozioni di base di GABA
In combinazione con un sottoprodotto della vitamina B-6, GABA attraversa la fessura sinaptica, uno spazio tra la testa di una cellula nervosa e la coda di un'altra e limita la capacità della cellula nervosa bersaglio di inviare segnali ad altre cellule. In questo modo, aiuta a prevenire una cascata di sovrastimolazione nervosa, che potrebbe potenzialmente sovraccaricare il sistema nervoso e ostacolarne il normale funzionamento. Le condizioni comunemente diminuite o controllate dalle azioni del GABA includono spasmi muscolari e convulsioni epilettiche.
Glutammina, glutammato e GABA
Il tuo corpo usa la glutammina nel tuo sistema nervoso per creare parte del suo apporto di un altro aminoacido, chiamato acido glutammico o glutammato, che stimola l'attività tra le cellule nervose. In un circuito di feedback complesso, il glutammato viene anche utilizzato per produrre GABA che inibisce il segnale. Il tuo sistema nervoso centrale conserva sia il glutammato che il GABA attraverso una serie di reazioni chimiche note collettivamente come shunt GABA. Attraverso i meccanismi di questo shunt, il tuo corpo può riconvertire il GABA in glutammato, che a sua volta può essere riconvertito in glutammina. Quando il tuo sistema ha bisogno di più glutammato, il processo di produzione del glutammato ricomincia.
considerazioni
Per ottenere i loro effetti nel sistema nervoso, i neurotrasmettitori colpiscono strutture specifiche su singole cellule nervose chiamate recettori, che producono una reazione caratteristica nella cellula quando attivate. In genere, ogni tipo di recettore risponde solo alle sostanze che "si adattano" chimicamente. Gli effetti benefici del farmaco anti-sequestro e anti-ansia Valium - e altri farmaci classificati in un gruppo chiamato benzodiazepam - sembrano derivare dalla loro capacità di accedere ai recettori cerebrali normalmente colpiti dal GABA. Consultare il proprio medico per ulteriori informazioni sulle interazioni tra glutammina, glutammato e GABA.
