I peperoni Habanero e Cayenna appartengono a una classe di peperoni chiamati peperoncini. Il peperoncino habanero è uno dei peperoncini più piccanti, mentre il peperoncino di Cayenna ha un sapore più mite. I peperoni sono ricchi di vitamina C, un antiossidante. I peperoni contengono anche capsaicina, il principio attivo utilizzato per scopi medicinali. La maggior parte della capsaicina commercializzata proviene dal pepe di Cayenna. Oltre ai suoi farmaci da banco e da prescrizione medica in capsule e in forma topica, la capsaicina viene anche utilizzata nello spray al pepe. Si rivolga al medico prima di usare la capsaicina.
usi
La capsaicina viene utilizzata principalmente come trattamento topico per nevralgia, dolore che proviene dai nervi che si trovano vicino alla superficie della pelle. L'herpes zoster spesso causa nevralgia. Uno studio condotto dall'Università del Wisconsin-Madison e riportato nel numero di aprile 2010 di "Pain Medicine" ha rilevato che un cerotto cutaneo ad alte dosi contenente capsaicina ha ridotto del 31, 8 percento la nevralgia post-erpetica in un periodo di studio di 12 settimane, mentre i soggetti di controllo hanno riportato un aumento del 4, 4% dei livelli di dolore. La capsaicina può anche alleviare il lieve dolore muscolare e il dolore di alcuni tipi di artrite.
Meccanismo
La capsaicina agisce impoverendo la sostanza P, un neurotrasmettitore che trasporta i segnali del dolore al cervello. Quando viene applicata per la prima volta, la capsaicina stimola la sostanza P, causando una sensazione di bruciore, ma le continue applicazioni riducono l'apporto, riducendo la sensazione di dolore.
Effetti collaterali della pelle
La capsaicina può causare numerosi effetti collaterali sulla pelle. Se usato come trattamento topico, possono verificarsi bruciore, arrossamento e bruciore nel sito. Questa reazione può durare fino a 2-4 settimane. Ridurre la dose utilizzata non farà sparire la sensazione di bruciore e potrebbe effettivamente peggiorare il dolore. Seguire le istruzioni del medico su quando e come applicare il farmaco. La capsaicina può rendere la pelle più sensibile al calore; utilizzare la protezione solare ed evitare la luce solare diretta o lettini abbronzanti. Possono verificarsi anche secchezza della pelle, prurito o gonfiore. Sul sito possono anche comparire eruzioni cutanee o orticaria.
Effetti sistemici
La capsaicina può causare una serie di effetti collaterali potenzialmente gravi e non deve essere utilizzata senza l'approvazione del medico. Gli effetti più gravi comprendono un aumento della pressione sanguigna, mancanza di respiro, difficoltà respiratorie, tosse, visione offuscata, mal di testa, vertigini, ritenzione di liquidi o una variazione della frequenza cardiaca. Questi effetti indesiderati possono manifestarsi con applicazione topica e con capsule orali. Segnala immediatamente effetti collaterali significativi al medico.
