Una dieta equilibrata attinge da tutti i gruppi alimentari di base per fornire al corpo i giusti tipi e quantità di nutrienti sia per l'alimentazione che per l'energia. Per fare questo, la maggior parte dei professionisti medici consiglia di mangiare almeno quattro porzioni di frutta, quattro porzioni di verdura e sei porzioni di cereali ogni giorno. Questo dovrebbe essere accompagnato da 6 once o meno di carni magre, pollame o pesce e da due a tre porzioni di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi, come latte, formaggio e yogurt.
Obesità
L'obesità è il problema di salute più comune associato a una dieta squilibrata, che colpisce una persona su tre negli Stati Uniti, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Se non riesci a bilanciare l'apporto calorico con il tuo livello di attività fisica, aumenterai di peso. Quando questo aumento di peso porta a una quantità eccessiva di grasso corporeo, al punto di aumentare l'indice di massa corporea a 30 o più, sei considerato obeso. Mangiare una vasta gamma di alimenti ricchi di nutrienti in combinazione con una dieta a basso contenuto calorico e un'attività fisica regolare può aiutare a prevenire e curare questa condizione.
Cardiovascolare
I problemi cardiovascolari sono alcune delle più gravi complicazioni di salute di una dieta squilibrata. Le diete ricche di grassi, colesterolo e zucchero e poche di frutta, verdura e cereali integrali tendono ad aumentare il rischio non solo di ipertensione e colesterolo alto, ma anche di malattie coronariche e aterosclerosi - un restringimento delle arterie. Ciò aumenta il rischio di infarto e ictus. Come l'obesità, mangiare molta frutta, verdura e cereali integrali con quantità moderate di latticini a basso contenuto di grassi e carni magre in combinazione con un regolare esercizio fisico può aiutare a prevenire e curare molti problemi cardiovascolari.
Diabete
Un altro potenziale rischio di una dieta squilibrata è il diabete di tipo 2, in particolare quando questa dieta porta a un aumento eccessivo di peso. Secondo una ricerca pubblicata nel 1989 sull'American Journal of Clinical Nutrition, il rischio di questa particolare malattia è spesso correlato sia al grado che alla durata dell'obesità. Ciò significa che più grasso in eccesso porti, più probabilità avrai di sviluppare il diabete di tipo 2. Lo stesso si può dire per il tempo che sei obeso. Ancora una volta, mantenere una dieta a basso contenuto calorico con molta frutta, verdura e cereali integrali può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2. Puoi ridurre ulteriormente il rischio rimanendo fisicamente attivi.
L'osteoartrite
Una dieta squilibrata può anche aumentare i rischi di osteoartrite, una malattia degenerativa articolare. Come il diabete, questo rischio è solitamente associato a un eccesso di peso. Quando sei in sovrappeso o obeso, sottoponi più stress alle articolazioni di quelle che sono costruite per maneggiarle, causando l'usura della loro cartilagine nel tempo. Mantenere un peso sano riduce questo sforzo e potrebbe aiutare ad alleviare la pressione che contribuisce alla rottura della cartilagine.
La malnutrizione / denutrizione
Non seguire una dieta equilibrata può portare alla malnutrizione. In questa situazione, la tua dieta non fornisce al corpo tutti i nutrienti necessari per funzionare in modo ottimale. In effetti, la malnutrizione può verificarsi se la dieta è carente di un solo nutriente, secondo l'enciclopedia medica online di MedlinePlus, quindi è meglio mangiare una varietà di cibi, come frutta, verdura, legumi, cereali integrali, noci, semi, latticini a basso contenuto di grassi, carni magre e pesce per assicurarti di ottenere tutto ciò di cui il corpo ha bisogno.
