Una dieta a basso contenuto di ossalato può aiutare a prevenire i calcoli renali, che sono causati da un accumulo di minerali nelle urine. I calcoli renali, quando diventano grandi, sono estremamente dolorosi e possono causare blocco urinario. Nel frattempo i semi di lino sono ricchi di acidi grassi omega-3 che promuovono la salute generale e cardiaca. Se usi semi di lino per motivi di salute, probabilmente non dovrai rinunciare a seguire una dieta a basso contenuto di ossalato.
Significato
Alcuni calcoli renali sono costituiti da ossalato di calcio. In questo caso, evitare cibi ricchi di ossalato può aiutarti a prevenire i calcoli. Tali alimenti includono tè nero, prodotti a base di soia come latte e formaggio, noci, semi di sesamo, germe di grano, cioccolato, una varietà di frutta tra cui more e mirtilli e alcune verdure tra cui barbabietole, carote e sedano.
Categoria
Mentre molte noci e semi appartengono alla categoria degli ossalati elevati, i semi di lino fanno parte del gruppo di alimenti a basso o moderato ossalato. Ciò significa che contengono tra 2 e 10 mg di ossalato per porzione. A 1 cucchiaio. porzione di semi di lino ha 37 calorie, circa 3 g di grassi, 1, 3 g di proteine e 2 g di carboidrati.
Linee guida
Quando si stanno limitando gli ossalati, si consumano non più di due o tre porzioni di alimenti a base di ossalato al giorno, secondo il University of Pittsburgh Medical Center. Altri alimenti a base di ossalato moderato includono succhi di arancia e carota; Yogurt; riso integrale; bagel; numerosi frutti, tra cui fragole e pere; tortillas di mais; pane bianco; e numerose verdure, tra cui lattuga, cipolle, pomodori e broccoli.
Vantaggi di semi di lino
I semi di lino sono una ricca fonte di acido alfa-linolenico. Un acido grasso omega-3 essenziale, ALA sembra fornire benefici per abbassare il colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Può anche essere utile per l'artrite, la malattia infiammatoria intestinale e altri problemi di salute tra cui ulcere, psoriasi e glaucoma, anche se sono necessarie ulteriori ricerche, gli esperti di UMMC notano. Una dose terapeutica tipica è 1 cucchiaio. semi di lino macinati tre o quattro volte al giorno consumati con abbondante acqua. In alternativa, assumere una o due capsule di olio di lino al giorno o da 1 a 2 cucchiai. di olio di lino.
