Come cucinare hot dog di pollo

Dalle partite di baseball alle grigliate all'aperto, gli hot dog deliziano le papille gustative di grandi e piccini. Sebbene il tipo più comune di hot dog, o wienie, sia costituito da una varietà di carni tra cui carne di maiale e manzo, esiste un'opzione più salutare. Gli hot dog di pollo contengono meno calorie e meno grassi rispetto alla versione tradizionale di maiale e manzo. Offrono anche più proteine, 14 grammi in totale, che è tre volte la quantità trovata in un hot dog normale. Quando si tratta di cucinare un hot dog di pollo, non c'è differenza. Puoi cuocerlo a microonde, bollirlo o infornarlo, proprio come il tipo tradizionale.

Hot dog del pollo che bollono in una pentola. Credito: Dario Lo Presti / iStock / Getty Images

Passo 1

Lessali in acqua. Riempi una casseruola a metà con acqua. Posizionare la padella sul fornello e accendere il fuoco medio-alto. Una volta che l'acqua inizia a bollire, metti gli hot dog di pollo nella padella. Fai bollire gli hot dog per 5-8 minuti o fino a quando non iniziano a scoppiare.

Passo 2

Microonde gli hot dog di pollo. Metti gli hot dog di pollo su un piatto per microonde e mettili nel microonde. Cuocere gli hot dog sull'impostazione alta per uno o due minuti, a seconda del microonde. Servire caldo.

Passaggio 3

Cuocere gli hot dog. Posizionare gli hot dog di pollo su una teglia e metterli in un forno preriscaldato a 350 gradi F. Cuocere gli hot dog da 15 a 20 minuti o fino a quando non si gonfiano e la pelle esterna è riarsa.

Passaggio 4

Friggere i hot dog di pollo. In una friggitrice riscaldata, fai cadere gli hot dog di pollo nell'olio bollente. Lasciarli cuocere fino a quando la pelle esterna diventa leggermente marrone, il che dovrebbe richiedere dai tre ai cinque minuti. Rimuovere gli hot dog di pollo dall'olio caldo e scolarli su un piatto foderato di carta assorbente.