I lavoratori del terzo turno vivono una vita unica. Il tuo orario è completamente l'opposto delle persone che vivono e lavorano durante le ore diurne. Mangiare può diventare una sfida per te, poiché la maggior parte dei ristoranti non è disponibile per il servizio durante le ore piccole della notte. Quando scendi dal lavoro, la maggior parte dei ristoranti apre per colazione quando è l'ora di cena.
Cosa non mangiare durante il tuo turno
Potresti cadere in preda al consumo di cibi che forniscono energia per restare svegli durante il tuo turno. La caffeina e lo zucchero possono essere elementi fondamentali nella dieta per fornire energia rapida e concentrarti. Tuttavia, fare affidamento su caffeina e cibi ricchi di zuccheri ti dà solo un falso senso di energia, portandoti a mangiare più zucchero e bere più caffeina in caso di incidente.
Carboidrati complessi
Devi concentrarti su carboidrati complessi che verranno scomposti lentamente e rilasciano un flusso costante di energia al tuo corpo. Alimenti come riso integrale, patate dolci, lenticchie verdi e marroni, cereali integrali e pasta, frutta intera (con la buccia) e verdure sono ricchi di fibre e vengono digeriti lentamente. Inoltre, dal momento che i lavoratori del terzo turno hanno problemi più digestivi, secondo il Center for Disease and Control (CDC), la fibra aggiunta può aiutare ad alleviare questi problemi.
Alimenti ricchi di vitamina D.
Dovrai aumentare l'assunzione di cibo arricchito con vitamina D, il che significa che la vitamina D è stata aggiunta. La tua capacità di produrre vitamina D naturalmente nel tuo corpo è limitata perché durante la giornata hai meno esposizione alla luce solare. Cerca succhi fortificati con vitamina D, latte animale e vegetale, yogurt e altri prodotti caseari. Questi alimenti aiuteranno le tue ossa ad assorbire il calcio e aiuteranno il tuo corpo a produrre gli ormoni necessari in modo che possa funzionare correttamente.
Mangiare Leggermente
Durante le ultime ore del tuo turno e della tua cena, i tuoi pasti e snack dovrebbero essere facilmente digeribili. Evita i cibi grassi e grassi per ridurre l'insorgenza di problemi digestivi che possono farti dormire meno. Secondo il CDC, gli alimenti pesanti e grassi impediscono il sonno e quindi dovrebbero essere evitati.
Frutta e verdura sono buone scelte per spuntini leggeri. I prodotti lattiero-caseari, che producono anche buoni snack, sono ricchi di triptofano, un aminoacido che aiuta a indurre il rilassamento nel cervello. Altre buone scelte alimentari per dormire includono tacchino, semi di lino o mandorle, che possono essere aggiunti alle insalate.
Proprio prima di coricarsi
Potresti voler aggiungere la camomilla prima di coricarti con un cucchiaino di miele. Sleep-deprivation.com consiglia di prendere la camomilla prima di coricarsi perché ha lievi effetti sedativi. L'aggiunta di una piccola quantità di glucosio sotto forma di miele al tè aiuterà il tuo corpo a smettere di produrre orexina, che è un neurotrasmettitore che ci tiene in allerta. La combinazione di tè di camomilla e miele è un buon modo per aiutare il corpo a rilassarsi quando il mondo è sveglio.
