Il riso bollito in un sacchetto è un modo semplice, senza complicazioni e senza complicazioni per preparare il riso. Non devi preoccuparti di misurare il riso o di rimanere bloccato nella padella. Puoi preparare riso bollito in un sacchetto sul fornello o nel microonde. I tempi di cottura e la quantità di acqua che è necessario utilizzare possono variare leggermente, a seconda della marca. Usando meno acqua e riducendo i tempi di cottura si otterrà un riso più solido. Se vuoi un riso morbido, aggiungi più acqua e aumenta il tempo di cottura.
Preparazione del piano cottura
Passo 1
Portare l'acqua a ebollizione in una casseruola media a fuoco medio-alto.
Passo 2
Immergi un pacchetto di riso bollito in un sacchetto nell'acqua bollente. Far bollire per 8 a 12 minuti, scoperto. Il riso è pronto quando si gonfia e occupa tutto lo spazio nel sacchetto.
Passaggio 3
Usa una forchetta o una pinza per rimuovere il sacchetto dalla casseruola. Tagliare con cura la busta con le forbici e servire.
Preparazione a microonde
Passo 1
Metti l'acqua e il riso in una grande ciotola di vetro per microonde. Coprilo con un involucro di plastica o un coperchio.
Passo 2
Metti la ciotola nel microonde e cuoci per 10-15 minuti. Tieni d'occhio il riso. È pronto quando riempie lo spazio nella borsa.
Passaggio 3
Rimuovere la ciotola dal forno a microonde usando un supporto per pentola o un guanto da forno. Versare l'acqua nello scarico. Tagliare con cura il pacchetto di riso e servire.
Le cose che ti serviranno
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Pentola media o grande ciotola di vetro per microonde
4 tazze di acqua (o come indicato sulla confezione)
1 bustina di riso bollito in un sacchetto
Presina
Forbici
Mancia
Valuta di scegliere il riso integrale bollito in un sacchetto sopra bianco. Il riso bianco è un chicco raffinato, il che significa che il suo rivestimento esterno fibroso - la crusca - è stato rimosso attraverso la macinazione. La crusca contiene la maggior parte delle fibre del grano, oltre a vitamine e minerali. Il riso integrale, un chicco intero, ha ancora la sua crusca e come tale è considerato una scelta più sana.
Evita di aggiungere burro e sale in eccesso al riso. Il burro è ricco di grassi saturi, che possono aumentare il colesterolo LDL o cattivo, portando a malattie cardiache. Dovresti anche cercare di limitare l'assunzione di sodio a 1.500 milligrammi al giorno per ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo l'American Heart Association. Solo 1 cucchiaio di sale contiene 2.300 milligrammi di sodio.
avvertimento
Il riso sarà caldo quando lo togli dal fornello o dal microonde. Anche dopo aver rimosso il sacchetto dalla pentola o dalla ciotola, continuerà a trasudare vapore. Fai molta attenzione quando tagli la busta aperta e versi il contenuto da servire.
L'uso del riso bollente in una pentola per riso o pentola a pressione non è raccomandato.
