Come faccio la salsa al peperoncino?

Sommario:

Anonim

Il pepe al limone è un condimento ben noto che i cuochi domestici possono applicare a tutto, dal pollo al pesce. Il condimento al pepe al limone è ampiamente utilizzato perché il suo sapore dolce al limone è la lamina perfetta per il sapore del pepe. Gli stessi sapori funzionano bene se gustati in una salsa piccante e piccante di pepe al limone. La salsa al pepe al limone integra pollo, pesce o persino pasta e richiede poca preparazione. La tua famiglia e gli ospiti apprezzeranno il suo sapore dolce ma salato.

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Petto di pollo a fette in salsa di pepe al limone con riso e verdure sul lato. Credito: Huw Jones / Photolibrary / Getty Images

Passo 1

Unire la farina integrale, l'amido di mais, il succo di limone e la scorza di limone nella casseruola.

Passo 2

Sbattere gradualmente nel brodo vegetale e nel latte. Sbatti fino a quando la salsa è liscia.

Passaggio 3

Scaldare la salsa a fuoco medio, sbattendo continuamente fino a quando la salsa non si è ridotta ed è la consistenza del sugo.

Passaggio 4

Aggiungere il pepe appena macinato a piacere e servire la salsa calda su carne o pasta.

Le cose che ti serviranno

  • 1 cucchiaio. Farina integrale

    1 cucchiaio. amido di mais

    1/4 tazza di succo di limone

    1 cucchiaio. scorza di limone

    1/4 tazza di brodo vegetale

    1/4 di tazza di latte scremato o latte di soia senza grassi

    Casseruola

    Frusta a filo

    Pepe appena macinato a piacere

Come faccio la salsa al peperoncino?