Ciò che mangi influenza la quantità di trigliceridi, un tipo di grasso, nel flusso sanguigno. Alcuni alimenti, come la carne, contengono naturalmente trigliceridi. Il tuo corpo converte anche alcune sostanze, in particolare zucchero e alcool, in trigliceridi. Se usi Splenda, un dolcificante artificiale, ti aiuta a ridurre la quantità di zucchero nella tua dieta, potresti godere di livelli più bassi di trigliceridi.
Livelli di trigliceridi sani
Un test del colesterolo nel sangue misura tre tipi di lipidi: lipoproteine a bassa densità, lipoproteine ad alta densità e trigliceridi. LDL o colesterolo "cattivo" e trigliceridi possono ostruire le arterie e metterti a maggior rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. L'HDL, o colesterolo "buono", aiuta a estrarre LDL e trigliceridi dal sistema. Cerca di mantenere bassi i livelli di colesterolo LDL e trigliceridi e HDL. I trigliceridi sani misurano 150 mg / dl o meno, sebbene nell'aprile 2011 l'American Heart Association abbia abbassato la sua raccomandazione per i livelli ideali di trigliceridi a 100 mg / dl - milligrammi per decilitro di sangue - o meno. Livelli di trigliceridi superiori a 200 mg / dl ti mettono ad alto rischio di infarti e ictus e livelli che superano i 500 mg / dl ti mettono ad alto rischio.
Dieta per abbassare i trigliceridi
È possibile ridurre i trigliceridi del 50 percento attraverso la dieta e l'esercizio fisico, secondo una dichiarazione scientifica pubblicata dall'American Heart Association, sulla base di una revisione di oltre 500 studi. La dieta consigliata include la limitazione delle calorie dagli alimenti con zucchero aggiunto dal 5% al 10% del totale giornaliero - circa 100-200 calorie, sulla base di una dieta di 2.000 calorie al giorno. Una normale lattina di cola contiene circa 136 calorie, praticamente tutte dallo zucchero. L'uso di Splenda non riduce automaticamente i tuoi trigliceridi, ma può aiutarti a evitare cibi e bevande zuccherati che elevano i livelli di trigliceridi.
Splenda
Splenda, il nome commerciale del dolcificante artificiale sucralosio, non contiene calorie. È derivato dal saccarosio - zucchero - ma è formulato per impedire al corpo di trattarlo come un carboidrato. Splenda, a differenza dello zucchero normale, non aumenta i livelli di glucosio nel sangue come fa lo zucchero e non si converte in carboidrati nel tuo corpo. Splenda si presenta in forma granulata e, a differenza di alcuni dolcificanti, tollera le alte temperature, il che la rende adatta alla cottura.
