Quanto velocemente viene digerita l'acqua?

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Anonim

Succede molte volte al giorno, spesso quasi inconsciamente - prendi un bicchiere d'acqua e bevi un sorso. Dopo quella prima deglutizione, il corpo inizia il processo di digestione dell'acqua quasi immediatamente. Il liquido viene utilizzato, i rifiuti vengono eliminati e rilasciati durante il tuo prossimo viaggio in bagno.

L'acqua potabile durante i pasti aiuta la digestione. Credito: Hinterhaus Productions / DigitalVision / GettyImages

Si scopre che è un viaggio con molti colpi di scena e gira sulla strada per la digestione dell'acqua - letteralmente. Dopo che i ricercatori hanno tracciato il percorso di un sorso d'acqua in tutto il corpo, hanno scoperto che la velocità con cui l'acqua viene digerita dipende dal fatto che una persona abbia o meno mangiato di recente, ha osservato un piccolo studio di 36 partecipanti pubblicato sull'European Journal of Applied Physiology nel giugno 2012.

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La digestione dell'acqua può richiedere da cinque minuti a due ore, a seconda di ciò che è già presente nello stomaco.

Stomaco vuoto o pieno

L'acqua che viene consumata a stomaco vuoto passa attraverso lo stomaco direttamente nell'intestino crasso, entrando nel flusso sanguigno entro cinque minuti da quel primo sorso, secondo lo studio. In effetti, i ricercatori hanno scoperto che la digestione dell'acqua avviene più rapidamente in un sistema vuoto rispetto al cibo solido.

Se l'acqua viene consumata durante o dopo un pasto, possono essere necessari da 45 minuti a 2 ore prima che lo stomaco digerisca il cibo, porti con sé l'acqua e che sia completamente assorbita nel flusso sanguigno.

Tuttavia, bere durante i pasti ha un vantaggio, poiché lo studio ha dimostrato che l'acqua consumata durante o dopo l'assunzione di cibi solidi si mescola con il cibo e aiuta la digestione più rapidamente. Bere acqua ai pasti, infatti, è un buon modo per accelerare la digestione generale.

Lo studio ha reclutato volontari per bere acqua ordinaria che includeva il deuterio, un isotopo di idrogeno, che ha permesso ai ricercatori di rintracciare ogni sorso in tutto il corpo. L'acqua ha iniziato a comparire nel flusso sanguigno entro cinque minuti; la metà è stata assorbita in 11-13 minuti e il resto è stato completamente assorbito tra 75 e 120 minuti.

Come digestione dell'acqua

La Mayo Clinic nota che l'acqua svolge una serie di importanti lavori in tutto il corpo, tra cui la capacità di lubrificare le articolazioni, fornire ossigeno attraverso il sangue, mantenere la pelle sana, regolare la temperatura corporea, aiutare il funzionamento dell'apparato digerente, eliminare i rifiuti corporei, mantenere il sangue pressione e altro ancora. Bere abbastanza liquidi e mangiare cibi ad alto contenuto di acqua può garantire di mantenere una percentuale di acqua corporea sana. Se sei malato, potresti aver bisogno di ancora più acqua.

Le bevande consumate vengono anche utilizzate per creare muco e saliva. La maggior parte delle persone produce 2 pinte di saliva al giorno, che è sufficiente per riempire due lattine di soda. Una volta che il corpo ha completato la digestione dell'acqua di cui ha bisogno per funzionare in modo efficiente, inizia a eliminare l'eccesso. Tuttavia, solo una piccola percentuale di acqua che bevi, circa il 20% in media, arriva mai alla vescica.

Una vescica sana conterrà solitamente circa 1 a 1 1/2 tazze di urina prima che venga segnalato il bisogno di urinare. Gli adulti sani passano circa un litro e mezzo di urina attraverso la vescica e fuori dal corpo ogni giorno, secondo il National Institute on Aging. Se senti il ​​bisogno di andare, fallo. I muscoli di una vescica troppo piena possono essere indeboliti e tenere la vescica può contribuire alle infezioni del tratto urinario.

Inoltre, il sudore e la respirazione - altrimenti noti come sudorazione e respiro - rappresentano circa 21 once al giorno ciascuno.

Quanto velocemente viene digerita l'acqua?