Che tu stia preparando un toast per la colazione o che tu stia preparando un panino a tarda notte dopo una serata fuori, uno dei tuoi primi passi è quello di prendere una pagnotta di pane. Se non ti piace la consistenza gommosa del pane bianco, potresti preferire l'uso di pane integrale. Questa varietà ha spesso un sapore dolce e ricco di noci ed è commercializzata come un'alternativa più sana al pane bianco. Il contenuto calorico di entrambi i pani è simile, ma il grano intero fornisce più fibre e sostanze nutritive rispetto al pane bianco.
Leggermente più calorie rispetto al pane bianco
Una fetta di pane integrale che pesa 32 grammi contiene 81 calorie, secondo i dati del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Una fetta di pane bianco commerciale che pesa 30 grammi, al confronto, ha 80 calorie. Quando acquisti il pane, ricorda che le linee guida dell'USDA sono generali e il peso, gli ingredienti e il marchio di un pane possono influenzare il numero esatto di calorie che contiene.
