La pancetta di tacchino è più sana della pancetta normale quando stai cercando di perdere peso e ridurre i rischi di malattie croniche. Inoltre, la pancetta di tacchino ti fornisce numerosi nutrienti essenziali che sono utili durante la perdita di peso. Poiché la pancetta di tacchino è ricca di sodio, grassi saturi e colesterolo alimentare, tuttavia, mangiatela con moderazione e scegliete una pancetta di tacchino a basso contenuto di sodio.
Nozioni di base sulla perdita di peso
Indipendentemente da ciò che si mangia durante la perdita di peso, l'apporto calorico totale è ciò che determina il successo nella perdita di peso. Consumare da 500 a 1.000 calorie in meno di quelle che si bruciano quotidianamente aiuta a perdere 1-2 kg alla settimana - il che è sicuro, efficace e ti aiuta a perdere peso a lungo termine, osserva i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. Per molti adulti, mangiare da 1.200 a 1.600 calorie al giorno è spesso efficace, suggerisce il National Heart, Lung and Blood Institute.
Nutrienti in pancetta
La pancetta di tacchino è una ricca fonte di proteine alimentari - che è utile durante la perdita di peso. Sebbene la pancetta di tacchino abbia meno calorie rispetto alla pancetta normale, la pancetta di tacchino non è un alimento ipocalorico. Secondo il National Nutrient Database del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti per riferimento standard, 1/2 tazza di pancetta di tacchino cotta contiene 157 calorie e fornisce circa 12 grammi di proteine alimentari. Gli alimenti ricchi di proteine sono utili durante la perdita di peso perché aumentano la sazietà e il dispendio energetico giornaliero, secondo uno studio pubblicato nel 2009 sul "Journal of Nutrition".
Preoccupazioni di sodio
Poiché la pancetta di tacchino è ricca di sodio, scegli varietà di pancetta a basso contenuto di sodio per ridurre il rischio di ipertensione e malattie cardiache. L'USDA riferisce che 1/2 tazza di pancetta di tacchino cotta contiene circa 937 milligrammi di sodio, che è quasi la metà dell'assegnazione giornaliera di 2.300 milligrammi suggerita dalle Linee guida dietetiche per gli americani, 2010. Ma anche una pancetta a basso contenuto di sodio non è bassa -sodio alimentare - quindi mangia pancetta di tacchino con moderazione durante la perdita di peso.
Alternative salutari
Sebbene sia generalmente OK includere piccole porzioni di pancetta di tacchino in un piano alimentare dimagrante, altre opzioni ricche di proteine contengono solo molte proteine - se non di più - ma contengono meno calorie rispetto alla pancetta di tacchino - il che è utile quando ci provi perdere peso. Esempi di alternative salutari, ipocaloriche e ricche di proteine alla pancetta di tacchino includono petto di pollo grigliato senza pelle, gamberetti, carne macinata extra magra, tacchino macinato magro, albumi e ricotta a basso contenuto di grassi.
