La zuppa istantanea di pomodoro Lipton, chiamata anche tazza di pomodoro Lipton-a-zuppa, è un mix di zuppa secca che viene fornito in buste monodose. È fatto semplicemente aggiungendo acqua calda al mix di zuppe. Può anche essere cotto nel microonde. Con zero calorie da grassi, senza colesterolo e solo 90 calorie per porzione, la zuppa di pomodoro Lipton è una buona merenda calda o un pasto leggero.
Latticini
L'ingrediente principale di Lipton Tomato Soup è un prodotto a base di latte chiamato siero di latte. Il siero di latte è il liquido che si forma come sottoprodotto della produzione di formaggio. La forma in polvere di siero di latte ha rimosso l'acqua da esso. Il siero di latte è la fonte di proteine nella zuppa di pomodori Lipton, che fornisce 2 g di proteine per porzione. L'altro ingrediente del prodotto lattiero-caseario nella zuppa di pomodoro Lipton è la crema.
Prodotto al pomodoro
Un altro ingrediente di Lipton Tomato Soup è la polvere di pomodoro. La polvere di pomodoro è composta da pomodori disidratati e conferisce alla zuppa il sapore di pomodoro. Migliora anche il colore e aiuta ad addensare la zuppa di pomodoro.
Spezie
La zuppa di pomodoro Lipton contiene due spezie naturali - polvere di cipolla e aglio in polvere - che aumentano il sapore della zuppa.
Additivi aromatici
La zuppa di pomodoro Lipton contiene due additivi aromatici. Il primo è il sapore naturale. Gli ingredienti del sapore naturale non sono divulgati. Sul sito web di Lipton Cup-a-Soup, viene spiegato che questi sapori naturali sono ciò che rende unica la formula della zuppa. Il secondo additivo aromatico è l'estratto di lievito autolizzato. Questo prodotto è un lievito inattivo utilizzato spesso negli alimenti trasformati per conferire agli alimenti un sapore migliore.
sale
La zuppa di pomodoro Lipton contiene una quantità significativa di sale. Ci sono 520 mg di sodio in una singola porzione della zuppa, che rappresenta il 22 percento del valore giornaliero raccomandato di sodio.
zuccheri
La zuppa di pomodoro Lipton contiene due zuccheri diversi. Uno è lo zucchero normale o il glucosio. L'altro è un additivo alimentare chiamato maltodestrosio. Il maltodestrosio è un tipo di zucchero a base di amido, tipicamente di mais. Aggiunge dolcezza e funge anche da addensante. Una singola porzione di zuppa ha 13 g di zuccheri.
addensante
L'addensante principale di Lipton Tomato Soup è l'amido di patate. Questo amido è una polvere derivata dalle patate. Questo amido senza glutine e kosher viene utilizzato come addensante senza aggiungere sapore o grasso significativi.
Colore
L'oleoresina di paprika viene aggiunta alla zuppa di pomodoro Lipton per dare alla zuppa il suo caratteristico colore rosso-arancio. Questo estratto liquido naturale proviene da una pianta chiamata Capsium Annum linn ed è spesso usato nei prodotti a base di pomodoro.