Le ulcere allo stomaco possono essere dolorose. Mentre l'American College of Gastroenterology non raccomanda alcuna dieta specifica per un'ulcera allo stomaco, alcune alterazioni della dieta possono aiutare a combattere la crescita di Helicobacter pylori ( H. pylori ), che è una causa nota di ulcere. Le ulcere sono ferite aperte o piaghe che si verificano nel rivestimento dello stomaco.
Primi segni di un'ulcera
È comune che le persone con ulcere non abbiano alcun sintomo. Per coloro che hanno sintomi, i sintomi più comuni di un'ulcera includono dolore addominale, vomito, gonfiore e nausea.
È importante consultare un medico se si soffre di questi sintomi. Un'ulcera può passare inosservata a causa della mancanza di sintomi e può causare un'emorragia pericolosa per la vita. Un'ulcera a sanguinamento lento può far diventare nero le feci, noto come melena. Svenire o sentirsi storditi è anche un sintomo di un'ulcera a sanguinamento lento, poiché la perdita di sangue nel tempo può causare anemia. Questi sintomi sono potenzialmente letali e richiedono cure mediche immediate.
Uno studio pubblicato nell'ottobre 2014 in Gastroenterologia ha valutato il rischio di sanguinamento dell'ulcera peptica in uno studio caso-controllo. Gli autori hanno scoperto che una storia di ulcere peptiche, infezione da H. pylori , consumo di alcol, aspirina a basso dosaggio e l'uso di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) erano fattori di rischio indipendenti per un'emorragia dell'ulcera peptica. Hanno anche notato che l'eradicazione di H. pylori ha ridotto il rischio di sanguinamento dell'ulcera peptica.
Il trattamento di un'ulcera dipende dalla causa dell'ulcera. Il trattamento dell'ulcera include farmaci che includono inibitori della pompa protonica, H2-bloccanti, antibiotici e potenzialmente cauterizzazione dell'ulcera per prevenire ulteriori sanguinamenti. Esistono anche ricette per ulcere e gastriti che aiutano a trattare i sintomi dell'ulcera.
Menù Dieta Ulcera Allo Stomaco
Mentre non esiste un menu specifico per la dieta dell'ulcera allo stomaco consigliato a qualcuno con un'ulcera, in alcuni alimenti è possibile ridurre la crescita di batteri che causano l'ulcera. Questi alimenti includono mele, mirtilli, more, ravanelli, ciliegie, peperoni, verdure a foglia verde, yogurt, kefir, miso, crauti, olio d'oliva, miele, curcuma, aglio, carote e broccoli. Puoi preparare anche alcune ricette amichevoli per l'ulcera con questi ingredienti.
Questi alimenti hanno dimostrato di combattere la crescita di H. pylori, una causa nota di ulcere allo stomaco. Uno studio pubblicato nel luglio 2016 su Przeglad Gastroenterolgiczny ha scoperto che questi alimenti contengono sostanze con una potente attività antibatterica per combattere l' H . Pylori .
Alimenti come yogurt, kefir, miso e crauti forniscono probiotici. Il consumo di cibi probiotici quando si ha un'ulcera è importante. Molte persone affette da ulcera devono assumere antibiotici come parte del loro trattamento e recupero. Le ulcere spesso presentano sintomi di reflusso acido. Evitare caffè, cioccolato, cibi piccanti, alcool, cibi acidi e caffeina aiuterà a ridurre i sintomi del reflusso acido durante il recupero.
Esempio di dieta per ulcera
Sebbene non sia raccomandato un menu specifico per la dieta delle ulcere dello stomaco, il Myrtue Medical Center raccomanda le seguenti linee guida:
- Evitare alcol, fumo di sigaretta, aspirina e altri agenti antinfiammatori non steroidei.
- Evita di mangiare poco prima di coricarti.
- Evita caffeina, peperoncino in polvere, aglio e pepe nero per ridurre le secrezioni gastriche.
- Evita gli alimenti che causano disagio. (Questo è diverso per tutti.)
- Segui una dieta bilanciata che includa latticini, proteine magre o alternative proteiche, frutta, noci e semi e cereali integrali.
- Limitare i cibi ricchi di grassi e fritti.
La linea di fondo
Non esiste una dieta specifica raccomandata per qualcuno con un'ulcera; tuttavia, con alcuni alimenti è possibile ridurre la crescita di batteri che causano ulcera. Questi alimenti includono mele, mirtilli, more, ravanelli, ciliegie, peperoni, verdure a foglia verde, yogurt, kefir, miso, crauti, olio d'oliva, miele, curcuma, aglio, carote e broccoli. Tuttavia, un antibiotico è l'unico modo per eliminare i batteri che causano l'ulcera.
Le ulcere allo stomaco possono essere letali se non trattate. Consultare immediatamente un medico se si ritiene di soffrire di un'ulcera allo stomaco.
