Quali sono i pericoli dell'assunzione di estratto di ipofisi bovina?

Sommario:

Anonim

L'estratto di ipofisi bovina, o BPE, è un estratto filtrato a base acquosa di ghiandole pituitarie fresche dai bovini. Come fonte di fattori di crescita e ormoni, il BPE viene utilizzato nella ricerca sulle colture tissutali per supportare varie linee cellulari, come pelle, seno, polmone e prostata. Potresti prendere in considerazione l'assunzione di BPE per affrontare qualsiasi numero di problemi, inclusi problemi alla tiroide, alla crescita, alla riproduzione o alle ghiandole surrenali. Tuttavia, l'evidenza del beneficio derivante da tale uso è limitata e si potrebbe rischiare l'esposizione ad agenti infettivi, compresi quelli che causano "malattia della mucca pazza".

Un gruppo di bovini in un campo Credito: mtreasure / iStock / Getty Images

ormoni

La tua ghiandola pituitaria - e quelle di tutti i mammiferi - producono una varietà di ormoni con effetti fisiologici di vasta portata. La ghiandola tiroidea, le ghiandole surrenali, le ossa, i muscoli, il seno, i reni e le gonadi sono tutti direttamente influenzati dagli ormoni ipofisari. Crescita, riproduzione, temperatura corporea, equilibrio di liquidi ed elettroliti, pressione sanguigna, risposta allo stress, produzione di latte e tasso metabolico generale sono regolati dall'ipofisi. Non è chiaro se tutti gli ormoni ipofisari di una specie esercitino effetti benefici in un'altra, in particolare quando vengono introdotti attraverso il tratto gastrointestinale. Tuttavia, è chiaro che le malattie possono essere diffuse tra le specie attraverso il consumo di tessuto cerebrale.

Proteine ​​Infettive

I prioni - particelle infettive proteinacee - sono proteine ​​deformate o mal ripiegate che, una volta introdotte nei tessuti, possono indurre le normali proteine ​​ad assumere lo stato mal ripiegato. Sebbene non siano virus, i prioni si comportano come virus in quanto possono servire da modelli per innescare una reazione a catena della formazione di prioni nei tessuti, in particolare nel cervello. Una recensione del febbraio 2004 sulla rivista tedesca "Gesundheitswesen" afferma che la scrapie, una malattia a base di prioni nelle pecore, fu descritta per la prima volta nel 1750. Un simile disturbo nelle mucche fu descritto intorno al 1850, e Kuru, o malattia di Creutzfeldt-Jacob, fu la prima riportato negli umani cannibali negli anni '20.

Mucca pazza

La malattia dei bovini indotta da prioni, chiamata encefalopatia spongiforme bovina, ESB o malattia della "mucca pazza", è emersa in varie occasioni in diversi paesi, ma è stata la più importante nel Regno Unito. La BSE provoca una malattia neurologica fatale e degenerativa negli animali colpiti. Nel 1996, 10 casi di "nuova variante" della malattia di Creutzfeldt-Jacob, o vCJD, sono stati diagnosticati nell'uomo nel Regno Unito A partire dal 2010, 219 casi di vCJD - tutti ritenuti derivati ​​dal consumo di prodotti a base di carne bovina con infezione da prioni - erano stati diagnosticato in tutto il mondo. Come la BSE nei bovini, la vCJD nell'uomo è in definitiva fatale.

considerazioni

Anche se l'estratto di ipofisi bovina viene prodotto utilizzando materiale proveniente da mandrie esenti da BSE, le malattie da prioni possono richiedere anni per svilupparsi. Pertanto, esiste un certo rischio, sebbene piccolo, di acquisire vCJD dall'assunzione di BPE. Nel 2001, il dott. Per Lundberg, neuroanatomista dell'Università svedese di Uppsala, ha raccomandato di non consumare cervello, midollo spinale, intestino, tessuto linfatico o polmoni. Il consumo di prodotti ottenuti da tessuto ipofisario bovino fresco - in particolare quando non è possibile accertare alcun beneficio comprovato - dovrebbe essere affrontato con cautela. Chiedi al tuo medico se il BPE è adatto a te.

Quali sono i pericoli dell'assunzione di estratto di ipofisi bovina?