Le donne con sindrome dell'ovaio policistico o PCOS presentano uno squilibrio degli ormoni sessuali, il che rende difficile alle ovaie rilasciare uova mature. Per questo motivo, alcune donne hanno problemi di fertilità e periodi mestruali irregolari. L'aumento di peso è anche comune con PCOS, in quanto aumenta il rischio di sviluppare diabete, ipertensione e colesterolo alto. Una dieta ipocalorica sana ed equilibrata che promuove la perdita di peso può aiutare a gestire la PCOS.
Obiettivi dietetici
Secondo l'Accademia di nutrizione e dietetica, una dieta sana ed esercizio fisico regolare possono controllare i sintomi della PCOS e ridurre il rischio di sviluppare diabete o malattie cardiache. Una dieta da 1.200 calorie può favorire la perdita di peso per le donne in sovrappeso, il che può aiutare a normalizzare i cicli mestruali e la glicemia, e possibilmente aiutare con la sterilità. L'Accademia raccomanda di consumare da quattro a cinque piccoli pasti o spuntini ogni giorno e di includere una fonte di proteine magre ad ogni pasto. Inoltre, l'Accademia consiglia di mangiare carboidrati integrali, frutta e verdura per fibre e grassi sani come olio d'oliva, noci, semi e avocado. Poiché possono essere ricchi di calorie e aumentare la glicemia, i cibi con carboidrati raffinati e zuccheri aggiunti dovrebbero essere limitati.
Non saltare la colazione
Anche se stai guardando calorie, è importante fare una colazione sana che includa alcune proteine e fibre. Le opzioni per meno di 300 calorie includono 1/2 tazza di sostituto dell'uovo strapazzato con peperoni e cipolle tritate, oltre a metà di un muffin inglese integrale condito con 1/2 cucchiaio di burro di arachidi e un piccolo pezzo di frutta. Oppure puoi provare un waffle integrale sormontato da 1 tazza di yogurt greco senza grassi e 1 tazza di bacche.
Pranzo e uno spuntino
Per seguire la raccomandazione di mangiare dalle quattro alle cinque volte al giorno, è meglio mangiare circa ogni 3-4 ore. Prova a mangiare un piccolo pranzo e poi uno spuntino a metà pomeriggio. Buone opzioni per il pranzo da 300 calorie includono un panino alla griglia con formaggio fatto con crema di margarina salutare per il cuore e una fetta di formaggio o un'insalata verde mescolata con 4 once di tonno e 2 cucchiai di maionese a basso contenuto di grassi. Gli spuntini possono essere un frutto e un bastoncino di formaggio a pasta; una tazza di yogurt greco senza grassi e un pezzo di frutta; o un'oncia ciascuno di salumi di tacchino e formaggio, più il pomodoro a fette, su mezzo muffin inglese integrale. Ognuna di queste opzioni di snack ha 200 calorie o meno.
Opzioni per la cena
Per una cena equilibrata ricca di proteine e fibre, concentrati su proteine e verdure magre, con una piccola porzione di amido integrale. Alcune scelte di 300 calorie includono 3 once di petto di pollo senza pelle, filetto di maiale o pesce bianco, 1/3 di tazza di riso integrale e almeno una tazza di verdure arrostite o saltate o 2 tazze di insalata. Se hai fame prima di andare a letto, ricorda di includere un po 'di proteine nello spuntino, sotto forma di un cucchiaio di burro di arachidi sulla tua mela, o una mezza tazza di yogurt greco con alcuni cetrioli e peperoni a fette.
