Questo pesto verde brillante ha un sapore così buono che vorrai spalmarlo su tutto ciò che fai, dal pesce arrosto agli spaghetti di zucchine. Non solo è cremoso e delizioso, ma anche ricco di cavolo, un ortaggio ricco di antiossidanti, fibre, ferro e vitamine A, C e K. antitumorali
Ma il cavolo nero non è l'unico ingrediente salutare di questa ricetta: i pinoli e l'olio d'oliva sono ricchi di grassi salutari per il cuore. I pinoli sono anche ricchi di manganese, magnesio e zinco, mentre l'olio d'oliva è ricco di antiossidanti che aiutano a proteggere il cuore e le cellule del sangue dai danni.
Kale PestoQuesta brillante immersione verde è l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa diffusa ✨ Ricetta + informazioni nutrizionali:
Postato da LIVESTRONG.COM sabato 20 gennaio 2018
Un terzo di una tazza di questo pesto pesto di cavolo nero assorbe 219 calorie, il che vale la pena considerando il sapore che aggiunge a un piatto. Amiamo servire il pesto come salsa con cruditi, come condimento per proteine come bistecca e pesce o mescolato in un'insalata di cereali.
E se sei preoccupato per il tuo alito che puzza di aggiunta di aglio crudo, sappi solo che l'ingrediente allo stato grezzo può combattere la malattia, ridurre la pressione sanguigna e abbassare i livelli di colesterolo.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Kale Pesto
