Puoi cambiare il tuo vestito 20 volte, ma non c'è molto che puoi fare per apparire e sentirti meglio una volta che i colpi si gonfiano. Per fortuna, puoi prevenire una pancia gonfia allontanandoti da determinati alimenti nella tua dieta quotidiana. Ecco nove cibi, bevande e ingredienti che innescano il gonfiore, da evitare - o evitare del tutto - in modo da poterti sentire al meglio.
Puoi cambiare il tuo vestito 20 volte, ma non c'è molto che puoi fare per apparire e sentirti meglio una volta che i colpi si gonfiano. Per fortuna, puoi prevenire una pancia gonfia allontanandoti da determinati alimenti nella tua dieta quotidiana. Ecco nove cibi, bevande e ingredienti che innescano il gonfiore, da evitare - o evitare del tutto - in modo da poterti sentire al meglio.
1. Alcoli di zucchero
Mentre guardi il tuo girovita, potresti cercare cibi senza zucchero. Molti di questi prodotti contengono alcoli di zucchero, come sorbitolo o xilitolo, che sono a basso contenuto calorico ma possono causare gas e gonfiore, specialmente se consumati eccessivamente. Gli alcoli di zucchero sono FODMAP, che sta per oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli, secondo la Fondazione internazionale per i disturbi gastrointestinali. Gli alimenti presenti nell'elenco FODMAP possono essere problemi di pancia. "Di solito non raccomando cibo con alcoli di zucchero", dice a LIVESTRONG.com Dana Essner, NDP, un infermiere di famiglia certificato dal consiglio di amministrazione. "Dal punto di vista della salute, spuntini migliori includono noci e semi, un pezzetto di cioccolato fondente al 75%, frutta fresca o verdura e burro di arachidi."
Mentre guardi il tuo girovita, potresti cercare cibi senza zucchero. Molti di questi prodotti contengono alcoli di zucchero, come sorbitolo o xilitolo, che sono a basso contenuto calorico ma possono causare gas e gonfiore, specialmente se consumati eccessivamente. Gli alcoli di zucchero sono FODMAP, che sta per oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli, secondo la Fondazione internazionale per i disturbi gastrointestinali. Gli alimenti presenti nell'elenco FODMAP possono essere problemi di pancia. "Di solito non raccomando cibo con alcoli di zucchero", dice a LIVESTRONG.com Dana Essner, NDP, un infermiere di famiglia certificato dal consiglio di amministrazione. "Dal punto di vista della salute, spuntini migliori includono noci e semi, un pezzetto di cioccolato fondente al 75%, frutta fresca o verdura e burro di arachidi."
2. Legumi
Fagioli, ceci e lenticchie sono eccellenti fonti di proteine e minerali come ferro, magnesio e zinco. Per non parlare, sono un fattore chiave in alcune fantastiche ricette di peperoncino! Ma questi piccoli propulsori sono anche ricchi di fibre e contengono oligosaccaridi (un composto FODMAP), zuccheri naturali che non possono essere digeriti, secondo il US Bean Council (USDBC). Non solo possono far gonfiare la pancia, ma possono anche causare flatulenza. La ricerca suggerisce che mangiare fagioli solo un paio di volte a settimana può ridurre il gas e il gonfiore. Dovresti anche sciacquare i fagioli con acqua calda per ammorbidirli e quindi usare acqua fresca per cucinare.
Fagioli, ceci e lenticchie sono eccellenti fonti di proteine e minerali come ferro, magnesio e zinco. Per non parlare, sono un fattore chiave in alcune fantastiche ricette di peperoncino! Ma questi piccoli propulsori sono anche ricchi di fibre e contengono oligosaccaridi (un composto FODMAP), zuccheri naturali che non possono essere digeriti, secondo il US Bean Council (USDBC). Non solo possono far gonfiare la pancia, ma possono anche causare flatulenza. La ricerca suggerisce che mangiare fagioli solo un paio di volte a settimana può ridurre il gas e il gonfiore. Dovresti anche sciacquare i fagioli con acqua calda per ammorbidirli e quindi usare acqua fresca per cucinare.
3. Verdure crocifere
Le verdure crocifere - come cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles e broccoli - sono ricche di vitamine e minerali e piene di fitonutrienti che combattono il cancro. Ma questi alimenti contengono anche raffinosio, uno zucchero complesso indigeribile che fa rilasciare gas al tuo corpo e provoca gonfiore, secondo la Harvard Health Publishing. Per adattarsi a questi stimolatori della salute senza gli effetti indesiderati, Essner consiglia di iniziare con porzioni più piccole e di risalire. "Puoi anche cuocere a vapore, rosolare, arrostire o aggiungerli alla zuppa per abbattere lo zucchero", dice. "I potenti benefici delle verdure crocifere superano di gran lunga i problemi di gonfiore che potresti riscontrare. Se tutto il resto fallisce, prendi il simeticone, come Gas-X."
Le verdure crocifere - come cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles e broccoli - sono ricche di vitamine e minerali e piene di fitonutrienti che combattono il cancro. Ma questi alimenti contengono anche raffinosio, uno zucchero complesso indigeribile che fa rilasciare gas al tuo corpo e provoca gonfiore, secondo la Harvard Health Publishing. Per adattarsi a questi stimolatori della salute senza gli effetti indesiderati, Essner consiglia di iniziare con porzioni più piccole e di risalire. "Puoi anche cuocere a vapore, rosolare, arrostire o aggiungerli alla zuppa per abbattere lo zucchero", dice. "I potenti benefici delle verdure crocifere superano di gran lunga i problemi di gonfiore che potresti riscontrare. Se tutto il resto fallisce, prendi il simeticone, come Gas-X."
4. Alimenti con fruttosio o sucralosio
5. Proteine di soia
I semi di soia sono gli unici alimenti vegetali che contengono tutti e otto gli aminoacidi essenziali e sono una buona fonte di vitamine, ma contengono anche galatto-oligosaccaridi, un composto FODMAP, secondo la Harvard Health Publishing. Questo tipo di carboidrati può causare una pancia gonfia e dolore addominale. Potresti dover rinunciare a cose come latte di soia, tofu e alcuni yogurt se ti rendi conto di avere un'intolleranza. Ma se sei ancora persistente nella soia, "Prova a cercare la soia fermentata, come miso, natto e tempeh", suggerisce Essner. "A causa del processo di fermentazione, questi prodotti generalmente non causano disturbi gastrointestinali. Gli isolati di proteine di soia (SPI) sono praticamente proteine pure e non causano gonfiore. Le SPI si trovano generalmente nelle polveri proteiche e nelle barrette proteiche."
Credito: Diane Labombarbe / E + / GettyImagesI semi di soia sono gli unici alimenti vegetali che contengono tutti e otto gli aminoacidi essenziali e sono una buona fonte di vitamine, ma contengono anche galatto-oligosaccaridi, un composto FODMAP, secondo la Harvard Health Publishing. Questo tipo di carboidrati può causare una pancia gonfia e dolore addominale. Potresti dover rinunciare a cose come latte di soia, tofu e alcuni yogurt se ti rendi conto di avere un'intolleranza. Ma se sei ancora persistente nella soia, "Prova a cercare la soia fermentata, come miso, natto e tempeh", suggerisce Essner. "A causa del processo di fermentazione, questi prodotti generalmente non causano disturbi gastrointestinali. Gli isolati proteici di soia (SPI) sono praticamente proteine pure e non causano gonfiore. Le SPI si trovano generalmente nelle polveri proteiche e nelle barrette proteiche."
6. Latticini
Mentre è difficile pensare di avere una ciotola di cereali senza latte o saltare il gelato durante un picnic, sappi che i latticini possono causare disagio gastrointestinale ad alcune persone. I latticini come il latte di mucca e la ricotta contengono lattosio, un altro composto FODMAP. "Il lattosio è una forma di zucchero e, per le persone sensibili o intolleranti, può causare una serie di problemi di stomaco, tra cui gonfiore", spiega Jenny Champion, RD, CPT, creatore del 7-Day Cleanse. "Se il tuo corpo non è in grado di abbattere il lattosio, fermenterà nel tuo colon e noterai gas, gonfiore e mal di stomaco ogni volta che lo consumi. Il latte di mandorle o di canapa potrebbe essere un buon sostituto se sei cronicamente bevitore di latte gonfio ". E se ti senti audace, prova un gelato all'avocado!
Credito: LOVE_LIFE / E + / GettyImagesMentre è difficile pensare di avere una ciotola di cereali senza latte o saltare il gelato durante un picnic, sappi che i latticini possono causare disagio gastrointestinale ad alcune persone. I latticini come il latte di mucca e la ricotta contengono lattosio, un altro composto FODMAP. "Il lattosio è una forma di zucchero e, per le persone sensibili o intolleranti, può causare una serie di problemi di stomaco, tra cui gonfiore", spiega Jenny Champion, RD, CPT, creatore del 7-Day Cleanse. "Se il tuo corpo non è in grado di abbattere il lattosio, fermenterà nel tuo colon e noterai gas, gonfiore e mal di stomaco ogni volta che lo consumi. Il latte di mandorle o di canapa potrebbe essere un buon sostituto se sei cronicamente bevitore di latte gonfio ". E se ti senti audace, prova un gelato all'avocado!
7. Bevande gassate
La soda e l'acqua gassata sono bevande preferite da molti, ma sono anche i principali contribuenti al gonfiamento del ventre. La frizzantezza di queste bevande può diffondersi nel tratto digestivo e, a causa di tutta quell'eccesso di aria gastrica, eruttazione, gonfiore e gas si verificheranno, secondo l'American College of Gastroenterology. E poiché molte di queste bevande contengono dolcificanti artificiali, il tuo ventre viene colpito da un doppio colpo. Per un modo gustoso di idratare senza le bolle, Champion dice: "L'acqua al limone o l'acqua con bacche congelate o cetriolo è davvero rinfrescante con carbonatazione zero". Puoi anche sperimentare le tue combinazioni, come la menta o lo zenzero con ananas o altra frutta, o congelare pezzi di frutta ed erbe o spezie nei vassoi per cubetti di ghiaccio per lasciarli cadere in un bicchiere alto di H2O.
Credito: isavira / Adobe StockLa soda e l'acqua gassata sono bevande preferite da molti, ma sono anche i principali contribuenti al gonfiamento del ventre. La frizzantezza di queste bevande può diffondersi nel tratto digestivo e, a causa di tutta quell'eccesso di aria gastrica, eruttazione, gonfiore e gas si verificheranno, secondo l'American College of Gastroenterology. E poiché molte di queste bevande contengono dolcificanti artificiali, il tuo ventre viene colpito da un doppio colpo. Per un modo gustoso di idratare senza le bolle, Champion dice: "L'acqua al limone o l'acqua con bacche congelate o cetriolo è davvero rinfrescante con carbonatazione zero". Puoi anche sperimentare le tue combinazioni, come la menta o lo zenzero con ananas o altra frutta, o congelare pezzi di frutta ed erbe o spezie nei vassoi per cubetti di ghiaccio per lasciarli cadere in un bicchiere alto di H2O.
8. Glutine
Pane, pasta, ciambelle, cereali: ti piace mangiarli, ma odi come ti senti dopo una festa dei carboidrati. Si scopre che hai buone ragioni per essere così lacerato: questi alimenti possono gonfiare il tronco e il motivo è duplice. Le persone possono avere una sensibilità al glutine non celiaca, che è esattamente questo: una sensibilità alle proteine presenti nel glutine che possono causare gas, gonfiore, dolore addominale e diarrea, nonché altri sintomi associati alla celiachia, secondo Beyond Celiac. Ma grano, segale e orzo contengono anche fruttani, un composto FODMAP, che di nuovo causa gas e gonfiore e le persone con intolleranza al fruttano possono essere colpite allo stesso modo. La buona notizia è che si suggerisce di non eliminare del tutto il glutine e i fruttani, secondo il Wexner Medical Center della Ohio State University. Dovresti evitarli per un paio di settimane, quindi reintrodurre lentamente gli alimenti che ami per determinare la tua intolleranza individuale.
Credito: Ozgur Coskun / iStock / GettyImagesPane, pasta, ciambelle, cereali: ti piace mangiarli, ma odi come ti senti dopo una festa dei carboidrati. Si scopre che hai buone ragioni per essere così lacerato: questi alimenti possono gonfiare il tronco e il motivo è duplice. Le persone possono avere una sensibilità al glutine non celiaca, che è esattamente questo: una sensibilità alle proteine presenti nel glutine che possono causare gas, gonfiore, dolore addominale e diarrea, così come altri sintomi associati alla celiachia, secondo Beyond Celiac. Ma grano, segale e orzo contengono anche fruttani, un composto FODMAP, che di nuovo causa gas e gonfiore e le persone con intolleranza al fruttano possono essere colpite allo stesso modo. La buona notizia è che si suggerisce di non eliminare del tutto il glutine e i fruttani, secondo il Wexner Medical Center della Ohio State University. Dovresti evitarli per un paio di settimane, quindi reintrodurre lentamente gli alimenti che ami per determinare la tua intolleranza individuale.
9. Alcol
Potresti essere interessato agli IPA e al Cosmo, ma il consumo di alcol ha il potenziale per provocare il caos nel tuo sistema digestivo. L'alcool agisce come irritante e aumenta i succhi digestivi, rallentando il processo digestivo, secondo Alcohol Research: Current Reviews. "Nella maggior parte dei casi, tuttavia, potrebbe non essere l'alcol reale il problema, ma più che altro l'orzo nella birra o le bevande zuccherate o gassate con cui la tua vodka è in genere miscelata e causa gonfiore", afferma Champion. "Stai lontano dalla birra e scegli bevande che non hanno bisogno di un mixer; vino e martini sono due grandi opzioni." Anche ingredienti naturali come menta, basilico e zenzero sono ottimi miscelatori.
: Le 13 peggiori bevande alcoliche sicuramente far deragliare la tua dieta
Attestazione: Twenty20 / @ calebthetravelerPotresti essere interessato agli IPA e al Cosmo, ma il consumo di alcol ha il potenziale per provocare il caos nel tuo sistema digestivo. L'alcool agisce come irritante e aumenta i succhi digestivi, rallentando il processo digestivo, secondo Alcohol Research: Current Reviews. "Nella maggior parte dei casi, tuttavia, potrebbe non essere l'alcool reale il problema, ma ancor di più l'orzo nella birra o le bevande zuccherate o gassate con cui la tua vodka si mescola in genere causa gonfiore", afferma Champion. "Stai lontano dalla birra e scegli bevande che non hanno bisogno di un mixer; vino e martini sono due grandi opzioni." Anche ingredienti naturali come menta, basilico e zenzero sono ottimi miscelatori.
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