Lo stomaco e il gas acido sono i sottoprodotti di diversi modelli alimentari malsani, che disturbano la digestione sana. Una carenza di enzimi digestivi che porta a bassa acidità, scelte dietetiche inadeguate e combinazioni alimentari problematiche possono influire sul processo digestivo. Essere consapevoli delle cause dello stomaco acido può aiutare gli individui coscienziosi ad alleviare e prevenire questa condizione.
Dolcificanti artificiali
Secondo il Health Internet Service della Columbia University, Go Ask Alice, tutti i dolcificanti artificiali hanno effetti lassativi che causano gas e diarrea in alcune persone. In particolare, il sucralosio, o Splenda, metabolizza in azoto gassoso come sottoprodotto. Gli additivi alimentari come i dolcificanti artificiali devono essere usati con cura e interrotti se si presentano sintomi.
Abbinamenti Alimentari
Vari alimenti digeriscono a velocità diverse e quando vengono consumati contemporaneamente, possono causare problemi di digestione con conseguente acidità e gas. Frutta, verdura e altri carboidrati digeriscono più rapidamente delle proteine e dei grassi, secondo la rubrica Digestive Health dell'Università del Wisconsin a La Crosse. Nel sistema dietetico noto come combinazione di alimenti, vari alimenti vengono consumati nell'ordine in cui vengono digeriti; a partire da quelli più facili e veloci da digerire come liquidi e poi frutta seguiti da cibi più densi come grassi e proteine. L'uso di questo sistema di alimentazione può essere scomodo, ma per chi soffre di acidità di stomaco e gas, può essere utile per normalizzare la digestione e ridurre i problemi di salute.
Vitamina C
Sebbene la vitamina C sia ampiamente pubblicizzata per la sua capacità di agire come antiossidante e altre proprietà curative, troppa di questa vitamina può causare problemi digestivi, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. La vitamina C è generalmente considerata sicura da assumere in dosi elevate di oltre 2.000 mg al giorno perché è solubile in acqua e l'eccesso viene escreto nelle urine; tuttavia, alcune persone soffrono di acidità di stomaco, bruciore di stomaco, gonfiore, gas e diarrea da assumere più di quanto i loro sistemi possano gestire. Se si verificano effetti collaterali, la quantità deve essere ridotta o la vitamina deve essere completamente interrotta e deve essere consultato un medico.
Acidità di stomaco bassa
Anche se sembra confuso e paradossale, una mancanza dei tipi e delle quantità adeguati di acidi dello stomaco presenti in natura può contribuire a casi di indigestione, bruciore di stomaco, stomaco acido, gas e gonfiore, secondo il sistema sanitario dell'Università del Michigan. Alcuni enzimi sono necessari per una corretta digestione e quando questi non sono presenti o sono in quantità troppo basse, l'acidità di stomaco è compromessa. Se non è presente abbastanza acido gastrico per una corretta digestione, il cibo rimane nello stomaco per un periodo troppo lungo, essenzialmente marcendo, causando gas e indigestione. L'uso di integratori come beta cloridrato per stimolare gli acidi dello stomaco è una possibile soluzione a questo problema; tuttavia, non deve essere utilizzato se non sotto la supervisione di un medico.
