Le persone che soffrono di frequenti infezioni da lieviti a volte provano una dieta di controllo del lievito come rimedio alternativo. Sebbene le prove a sostegno di queste diete siano limitate, alcune persone trovano di sentirsi meglio dopo averne seguito una. Questo può essere semplicemente dovuto al fatto che queste diete eliminano molti alimenti meno salutari e trasformati, risultando in una dieta più sana, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Mentre molti alimenti sono proibiti con questo tipo di dieta, le uova non sono tra queste.
Nozioni di base sulla dieta
Le diete a controllo del lievito, come la dieta candida, si concentrano sull'eliminazione dello zucchero e del lievito dalla dieta. Queste diete possono essere piuttosto restrittive, con l'eliminazione di molti prodotti da forno, frutta, cibi più elaborati, alcool, formaggi stagionati, aceto, arachidi, cioccolato, funghi, zuccheri e cereali contenenti glutine. Puoi mangiare la maggior parte degli alimenti ricchi di proteine, comprese le uova, perché non contengono lievito o zucchero, così come la maggior parte delle verdure, cereali senza glutine, semi e noci.
